臭豆腐真的可以“臭”出財(cái)富
(食客不斷的臭豆腐攤兒)
每天下午,濟(jì)南大學(xué)附近一處不起眼的“”攤兒前,前來品嘗的客人總是絡(luò)繹不絕。在濟(jì)南年輕的“吃貨”大軍中,這家油炸臭豆腐小攤兒那是大大有名。
“來吃的客人有一半以上都是我的忠實(shí)臭豆腐粉絲”,攤主王老板笑著說,臉上難掩一絲自豪的神色。“每天來我這里吃臭豆腐的有好幾百人。我心里真的想說,我這是臭出來的財(cái)富呀?!泵刻煜挛绯鰯們旱臅r候,不到一個小時,便有眾食客紛紛響應(yīng),不失時機(jī)地趕來捧場品嘗。
據(jù)了解,王老板經(jīng)營臭豆腐生意剛剛兩年,此攤兒自從當(dāng)時加盟開始就異常不錯,人氣相當(dāng)高的,而且手藝也是經(jīng)過總部專業(yè)培訓(xùn)出來的。此前,就小有名氣,加上王老板熱情的經(jīng)營,使得他的臭豆腐甚合眾口。如今,王老板下午出攤賣臭豆腐。
“天黑我就收攤兒,半天的臭豆腐買賣一月能掙到四五萬,謝謝廣大朋友和老顧客的厚愛?!蓖趵习逭f。
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