賀港得很肥汁米線榮獲“2019年度十佳小吃品牌”
2019年12月,一年一度的四川電視臺(tái)《四川味道》欄目評(píng)選川味美食的活動(dòng)在成都舉行,活動(dòng)以消費(fèi)者推薦,記者實(shí)地探訪的形式進(jìn)行,本次活動(dòng)是四川電視臺(tái)《四川味道》欄目聯(lián)合商報(bào)研究院數(shù)字營(yíng)銷中心四川未來無界網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司面向全川篩選有特色有代表性的川味美食進(jìn)行評(píng)選;源自香港小鍋米線“港得很肥汁米線”,結(jié)合四川特有的麻辣風(fēng)味而做,受到食客和評(píng)委的高度認(rèn)可,并一舉拿下“2019年度十佳小吃品牌“這一重量級(jí)榮譽(yù),并在四川電視臺(tái)《四川味道》欄目進(jìn)行展播。
授牌儀式
記者了解到,“港得很肥汁米線”與傳統(tǒng)米線不一樣,香港小鍋米線配菜搭配數(shù)十種,每一碗皆不相同,給人以不同的風(fēng)味口感。港得很肥汁米線結(jié)合四川風(fēng)味研發(fā)藤椒味、火鍋味、香辣味,配菜上加入自家現(xiàn)做石磨豆花,一經(jīng)面世,眾人贊不絕口,既有香港的小鍋米線的特色,又融入了四川人喜愛的麻辣、香辣、藤椒等特色口味。由于味道很好,創(chuàng)始人葉總覺得既然味道這么贊,其源自香港小鍋米線,遂起名:“港得很肥汁米線”。
美食現(xiàn)場(chǎng)
錚亮的銅鍋用水洗過之后,放在大火上,加入高湯,先放米線;再放入現(xiàn)做石磨豆花,配制客人自選配菜,待煮熟之后,一份熱氣騰騰的港得很食神肥汁米線就制作完成了。經(jīng)過多次試驗(yàn)研發(fā)出食神自留地番茄米線,大王醬骨老湯米線,港得很食神肥汁米線,老峨山藤椒米線,香腸嘴火鍋米線,大王砂鍋肥牛米線,大王砂鍋雙喜米線等特色產(chǎn)品,吸引了無數(shù)粉絲到店打卡。
港得很肥汁米線
“港得很肥汁米線”隸屬于成都川里川外餐飲管理有限公司,店內(nèi)產(chǎn)品均為半成品制作,無需大廚,2分鐘出餐,堂食不等待,外賣更加快,港式特色,裝修吸睛,特色很明顯,各位喜歡吃米線的朋友都可以去品嘗一下。
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