新品促銷 餐飲店人氣飆升的法寶
美味是一個(gè)餐飲店的制勝法寶,真正的經(jīng)典能夠讓人一而再再而三地回味,餐點(diǎn)也一樣,經(jīng)典的美味餐點(diǎn)能夠讓人一再地光顧店鋪,或許是自己想再去回味,或許是想帶朋友去吃。
只是,現(xiàn)在餐飲業(yè)發(fā)達(dá),各種各樣的餐飲都能夠在這些餐飲店中找到。一個(gè)餐飲加盟店如何才能讓自己的店鋪更受顧客歡迎呢?
廣告能夠讓一個(gè)品牌更具備名氣,對(duì)品牌形象地推廣有莫大的幫助。但店鋪經(jīng)營(yíng)就不能只是依靠廣告,店鋪的地址是固定的,如果只憑借廣告帶來(lái)的光臨顧客,而不花心思留住顧客的心,這店鋪經(jīng)營(yíng)失敗就會(huì)是遲早的事。而特色餐點(diǎn)也不只有自己這一家,一個(gè)餐飲店的特色餐飲就算再特殊,再多樣也經(jīng)不住一個(gè)人三番四次光顧都還能夠說(shuō)滿意百分。店的經(jīng)營(yíng)有些時(shí)候得像一些店鋪,時(shí)時(shí)保持新意才能夠讓顧客一再光顧。
在餐飲店中,一定要有特色的一道餐飲,顧客在吃完之后至少要有一道菜能夠成為特色刻在記憶中,向朋友推薦的時(shí)候,能重點(diǎn)推薦。不能讓他們吃完后忘記吃的是什么。
其次要有不斷翻新的餐點(diǎn),每次在店鋪門(mén)口張貼的新菜布告中要有能引起顧客的好奇心的新品餐點(diǎn),這樣能養(yǎng)成店鋪常客時(shí)時(shí)關(guān)注店鋪新品的習(xí)慣。有助于每一次推出新品時(shí)的銷售額度飆高。很好是能在店鋪推出之前就進(jìn)行預(yù)告,換取多一些的關(guān)注。
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