的餐飲文化延續(xù)至今，已發(fā)展千余年。在千余年的發(fā)展中，每個時代的飲食習慣都不一樣。現(xiàn)在的餐飲蔬果種類多樣，各種各樣的改合格品種的飲食蔬果都出現(xiàn)在了菜市場上。隨著這些改合格品種蔬果的出現(xiàn)，引發(fā)了餐飲業(yè)健康的又一輪新戰(zhàn)爭。

　　大多采用農(nóng)藥等化學藥品來殺蟲，保持蔬菜原料外形上的完整。科學研究，這些化學劑不只是對害蟲有傷害，對人體的健康也有著相當大的危害。嚴重時可導致死亡。

　　農(nóng)業(yè)延續(xù)多年，對于蔬果的種植已形成了一整套較為完備的系統(tǒng)體制。在農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)中，任何的植物都有自己的生長發(fā)育周期，這是不能抵抗的自然原則。為了方便很人們，農(nóng)業(yè)研發(fā)技術(shù)，用化學等人工輔助工具讓蔬果在反季節(jié)也能正常生長，如此的技術(shù)的確解決了蔬果的季節(jié)性，拓展了蔬果的市場，也讓店有了足夠多的菜品以供顧客選擇。

　　很多人都喜歡農(nóng)家菜，因為農(nóng)家菜選用的都是當季生產(chǎn)的蔬果。符合的自然生態(tài)的原則，不需要人們用以太多的化學藥品，人工元素來輔助蔬果的健康成長。

　　餐飲店中的菜品分高低檔，有檔次的菜品自然在掌勺或者用料上更為尊貴。餐飲店多以普通老百姓為主要客戶群，顯然太貴的蔬果是餐飲加盟店所不能負擔的。但餐飲店也決不是如今以低價銷售的方式已不再吸引顧客，健康，綠色，原生態(tài)才能真正讓人吃得合格，吃得省心。餐飲加盟品牌不一定要用貴的蔬果，要夠新鮮，夠綠色就好。

　　綠色健康是人們關(guān)注的問題，餐飲店就可以以這個為主題進行營銷推廣。健康與消費之間，毫無疑問人們肯定會選擇健康。所以，在現(xiàn)在，品牌營銷的話應該要把重點放在與時俱進上，有進步，有更新才能讓人看到未來的發(fā)展。

　　不只是在餐飲行業(yè)應該要如此，智慧之選者在經(jīng)營任何的店鋪都忌諱一成不變，時代在變，現(xiàn)在的人們需要的就是健康，綠色的餐點，毫無疑問，想要能在這樣競爭激烈的行業(yè)中讓店鋪，讓加盟品牌成功經(jīng)營就必須要跟上時代的主流。趕上潮流，才能立于不敗之地。