的餐點(diǎn)一向都是精致的，為了熬一鍋湯花上一整天的時(shí)間是很平常情況。只是現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏變快了，生活壓力大，競爭也大，都市人在繁忙之余連休息都嫌時(shí)間不夠用，更不能說有時(shí)間坐下來好好熬上一鍋湯了。

　　很多的家庭在熬煮湯之后，家長們都會(huì)為孩子留出一碗湯，其中的食材可以不吃，但那小半碗湯一定得喝完。因?yàn)樵诎緹醯倪^程中，湯汁因?yàn)槲樟怂惺巢牡木A，是人們認(rèn)為有營養(yǎng)的食品。如果食材多樣，各種食材的合理搭配。或者可以有美容養(yǎng)顏，愈傷，月子滋補(bǔ)，孕婦滋補(bǔ)等等。

　　上湯坊店為了能夠滿足人們的需求，根據(jù)現(xiàn)代人體質(zhì)特點(diǎn)，科學(xué)選材、自有工藝，經(jīng)過長時(shí)間的熬制，將種種食材熬煮成一碗湯，這湯濃縮了所有的精華，能夠做到真正地滋補(bǔ)身體。省去了家庭主婦們四處找尋食材的麻煩，省去了熬煮湯品的時(shí)間，讓這些主婦輕松就能夠保養(yǎng)家人的身體健康。上湯坊還有外送的服務(wù)，在一定的范圍內(nèi)，人們可以坐在家里等著湯品送上門。

　　湯品不是藥。這樣特性也讓能夠長期地被顧客所需求。因?yàn)榭吹搅诉@樣的潛力市場，突破了的市場，也彌補(bǔ)了餐飲業(yè)這一塊的缺失。