隨著時代的進步，食品已經(jīng)不再是滿足人們的溫飽，而行業(yè)也不再只是為了人們的味覺而設置。除了美味以外，健康和營養(yǎng)同樣是人們所追求的目標，因此餐飲行業(yè)的功能性產(chǎn)品隨著出現(xiàn)。

　　餐飲業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，其產(chǎn)品的功能早已超越了滿足人們基本生理需要這一基本功能，其功能的多樣性趨于明顯。人們除了可以在餐館用餐外，還可以在這里社交、商談，甚至是休閑和娛樂。時下新興的食療餐館、藥膳菜式，就是把餐飲食品的功能向醫(yī)藥和保健延伸。上湯坊的藥膳滋補湯正是迎合了這種需求，將傳統(tǒng)醫(yī)學和民間秘方與餐飲產(chǎn)品相結合，有針對性的為特殊人群設計出適合四季的上品湯。

　　關于湯的文化由來已久，湯所富含的營養(yǎng)成分和易于吸收的特點，讓人們打出了“寧可食無饌，不可飯無湯”的感慨。上湯坊產(chǎn)品以“自有工藝獨特、選料上乘、工藝精湛”的特點得到消費者的喜愛。以醫(yī)院的病人為主要消費群體，無論是生病住院的老人，還是生育的婦女和體力較弱的兒童，上湯坊都精心為他們準備了合適的藥膳，滿足了不同人的需求，開創(chuàng)藥膳滋補養(yǎng)元湯行業(yè)的新紀元！而加盟項目小本經(jīng)營、輕松快捷的方式吸引了不少人的興趣，也讓諸多者欣喜不已，找到了一條輕松創(chuàng)業(yè)的道路。

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