外賣是現(xiàn)在餐飲店基本都具備的服務(wù)，尤其是在一些商業(yè)區(qū)，外賣服務(wù)所帶來(lái)的收銀更是占據(jù)了餐飲店中營(yíng)業(yè)額的一大部分。相比較起居民區(qū)的家庭居住形勢(shì)，商業(yè)區(qū)因?yàn)榧狭吮姸嗟钠髽I(yè)與消費(fèi)場(chǎng)地，是受人們歡迎的活動(dòng)集中地之一，因此在餐飲店外賣消費(fèi)需求上也顯得更為龐大。

　　美滋美是一個(gè)中式快餐加盟店，在店中以中式快餐為主，將中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化，提供給更多快節(jié)奏生活的人。美滋美在發(fā)展歷程中，發(fā)現(xiàn)商業(yè)區(qū)的白領(lǐng)人士大多都有因?yàn)橹惺讲惋嬇腼儠r(shí)間長(zhǎng)，而中午休息時(shí)間太短，遇上消費(fèi)高峰期花上半個(gè)小時(shí)都等不到餐點(diǎn)的問題而不樂意下樓吃飯的情況。認(rèn)為這對(duì)于自身是一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì)，于是在經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查后了解到，雖然商業(yè)區(qū)也同樣有一些西式快餐加盟店，但由于西式快餐餐點(diǎn)樣式少，口味不符合人們的飲食習(xí)慣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的緣故，人們并不是很喜歡每天到西式快餐店去就餐。

　　反過來(lái)觀察自身，美滋美品牌自身的定位本來(lái)就是為了改善人們快節(jié)奏餐飲與營(yíng)養(yǎng)餐飲缺乏的現(xiàn)狀，如果能夠在自身餐點(diǎn)上滿足人們的需求，同時(shí)又提供方便快捷的外賣服務(wù)，這必然會(huì)讓更多的顧客青睞美滋美，旗下的店的營(yíng)業(yè)銷售也可以因此而更上一層樓。

　　為了方便商能夠更好流暢地運(yùn)行外賣服務(wù)，縮短外賣與內(nèi)銷兩種經(jīng)營(yíng)模式的磨合時(shí)間，美滋美特地為商業(yè)區(qū)周邊的加盟店制定了一些外賣服務(wù)的流程，為顧客提供電話點(diǎn)餐，送餐上門的服務(wù)，一度讓加盟店的營(yíng)業(yè)額再創(chuàng)立高。