色彩能反映出一個(gè)人的情緒，甚至能表露出一個(gè)人的個(gè)性特質(zhì)。樂觀的人喜歡鮮艷的顏色，他們不害怕被人關(guān)注。悲觀的人喜歡暗沉的色調(diào)，因?yàn)槟亲屗麄兏杏X到安全。可以說顏色的選擇是個(gè)人的喜好，也是我們了解一個(gè)人個(gè)性的窗口之一。

　　除了有表露自己個(gè)性的結(jié)果，色彩也會(huì)影響人的情緒。在家居裝修中，色彩搭配是一個(gè)十分講究的細(xì)節(jié)。餐飲店中如若加入色彩太多就容易給人凌亂的感覺，而色彩過于單調(diào)樸素就不能刺激人們的食欲。

　　在色彩搭配上，美滋美是一個(gè)十分時(shí)尚的餐飲店裝修表率，它選擇了紅白相搭配的主色調(diào)。紅色讓人感覺到熱情，白色純潔之美讓人感覺到內(nèi)心的寧靜。美滋美是一個(gè)以中式快餐為主的店，在就餐節(jié)奏上會(huì)較為快捷。因此在顏色上不適用于一些舒緩的色彩，那會(huì)給人壓抑甚至矛盾的感覺。純正的紅色會(huì)讓人產(chǎn)生興奮的感覺，但大片的色彩極容易讓人的情緒走向極端，但是大片的紅色容易讓人的情緒走向狂躁的極端，所以，店在選擇以紅色為主色調(diào)的同時(shí)，加入了白色的元素，用來壓制住紅色的狂躁因素，讓人產(chǎn)生愉悅的心情。因?yàn)槎际鞘瞩r明的色彩，在個(gè)性上十分地突出，干凈而時(shí)尚并且非常有質(zhì)感。

　　美滋美所采用的餐具也是用樣的色彩搭配，給人營造出一種明快輕松的氛圍。色彩的作用十分巧妙，同樣色彩的搭配也十分有技巧。好的環(huán)境能讓人輕松愉悅，一個(gè)干凈明快的快餐店總是讓人愿意停下腳步的。顧客在店內(nèi)享受到美食的同時(shí)還可以欣賞店內(nèi)的時(shí)尚設(shè)計(jì)，這些細(xì)節(jié)上帶來的愉悅會(huì)在顧客心目中留下好的印象，店面裝修因此在燈火輝煌街道上格外鮮明引人注意。