這一碗有多美味,它背后的故事就有多精彩
現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是一個(gè)新鮮話題了。越來(lái)越多的人在有了一定資金后,大多都會(huì)自己創(chuàng)業(yè)做老板。
來(lái)自江西南昌的萬(wàn)先生是一名70后,曾在上海幫助哥哥打理餐飲店,在經(jīng)營(yíng)的日子里,萬(wàn)先生目睹了大眾對(duì)于粉面快餐的喜愛(ài),也越發(fā)意識(shí)到做加盟選擇一個(gè)好品牌的重要性。
從在哥哥的引路下涉足餐飲業(yè),經(jīng)營(yíng)店鋪。這些年來(lái),萬(wàn)先生積累了一些經(jīng)驗(yàn),尋思著現(xiàn)在老家的發(fā)展也挺快的,附近餐飲店也不是很多,開(kāi)粉面快餐生意應(yīng)該不錯(cuò),要不自己也開(kāi)一家吧!
于是,將選址定在了——江西財(cái)經(jīng)大學(xué)。
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)是江西省學(xué)科建設(shè)高校,現(xiàn)有4個(gè)校區(qū)。萬(wàn)先生選擇的校區(qū),學(xué)生約有20000余人,人流量大,餐廳開(kāi)起來(lái)不愁沒(méi)生意,等著收錢就行了。但是很多人都知道,大學(xué)是美食天堂,聚集八大菜系、各色佳肴。美食街店鋪林立,大小餐廳不計(jì)其數(shù),豐富多元的餐飲格局,勢(shì)必造成競(jìng)爭(zhēng)激烈。
餐飲行業(yè)雖然難度小,但要在里邊闖出一個(gè)新天地也并不容易。加上做餐飲本身就很辛苦,面對(duì)龐大的客流量,只有萬(wàn)先生和妻子兩個(gè)人單純做散店的話,想成功更是困難。
對(duì)于餐飲,萬(wàn)先生在取經(jīng)后總結(jié)出自己的一番心得:“做餐飲,除了要食材新鮮、味道好以外,特色很重要?!?/span>
7月7日,萬(wàn)先生攜妻子來(lái)到南粉北面餐飲總部,問(wèn)及為什么要選擇加盟南粉北面這件事,萬(wàn)先生說(shuō):“時(shí)尚、好吃的食物,往往讓人眼前一亮,而南粉北面的魅力就在于它兩者兼得!”
“150多種菜品,粉面、米飯、小吃、飲品等多個(gè)品類,很符合年輕人的口味。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,快速出餐,這些也都適合忙碌且消費(fèi)水平不高的學(xué)生。”
“作為重慶市的有名商標(biāo)、重慶小面十佳品牌,南粉北面的標(biāo)準(zhǔn)化操作、自有調(diào)料品生產(chǎn)基地等特點(diǎn),都能讓自己脫出手來(lái),成為一個(gè)實(shí)打?qū)嵉墓芾碚?。?/span>
講到這里,萬(wàn)先生笑道,有些不好意思的說(shuō):“剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè),受資金限制,我選擇了起點(diǎn)低的快餐業(yè)。雖然點(diǎn)低,但可以做到面廣,我想把這家店打造成自己未來(lái)的創(chuàng)業(yè)航母,做得好的話,以后還能開(kāi)分店,擴(kuò)大規(guī)模嘞!”
“那好,就用你的行動(dòng)說(shuō)明給我們看吧!希望以后每天都能看到你生意興隆的笑臉!”在一片開(kāi)心的笑聲中,我們和萬(wàn)先生的談話,就這樣愉快的結(jié)束了。
簽約現(xiàn)場(chǎng)
萬(wàn)先生妻子成功簽約
用微笑去詮釋心中的夢(mèng)想,在挫折中領(lǐng)悟生存的真諦,這是一個(gè)相對(duì)進(jìn)階的過(guò)程。而加盟南粉北面,則是通往成功大門的第—步。
不管做什么行業(yè),走哪條創(chuàng)業(yè)路,當(dāng)你決定做的時(shí)候,上路吧!
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