? 　全球加盟網(wǎng)獲悉 ?在距大年三十還有不足10天的時候，哈爾濱許多餐館的“年夜飯”預(yù)訂已相當不錯。走訪哈市多家大中型飯店，結(jié)果都被告知“年夜飯”在一個月甚至兩個月前就被預(yù)訂一空。記者采訪發(fā)現(xiàn)，整體看今年年夜飯的價格并不算太高，不論是餐飲加盟商家還是消費者，都把和諧節(jié)儉當成新春佳節(jié)主基調(diào)。

　　與去年有所不同的是，對于“年夜飯”價位的選擇，很多市民都打起“經(jīng)濟牌”。“今年年夜飯的價格雖比去年略有上漲，從90優(yōu)惠到幾千元一桌都有，不過今年較受歡迎的還是90優(yōu)惠一桌的套餐，有些家庭人數(shù)較多需要加菜或者在套餐的基礎(chǔ)上再調(diào)整菜式，價格會相應(yīng)增加，但是一般家庭都控制在1200-150優(yōu)惠左右，每餐比去年要少花30優(yōu)惠到50優(yōu)惠。”哈市鴻翔路一大酒店負責人孟女士表示，從今年年夜飯預(yù)定情況看，消費者的選擇多了幾分理性，一些價格昂貴的年夜飯少人問津，一般家庭來預(yù)定時都會綜合考慮價格和菜式。

????據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，以往消費者對“年夜飯”的投訴，大多反映飯店菜量縮水、私自提價。另外，有些餐館還常常會對海鮮(包括基維蝦、螃蟹等)及一些單價較高的魚等，只標“時價”兩個字，不標具體價格。而這些菜品恰恰可能是使這一餐總價飆升的“罪魁禍首”。全球加盟網(wǎng)提醒廣大消費者，在預(yù)訂年夜飯時，必須要看清楚菜單，而且對每道菜的規(guī)格、數(shù)目、價錢都要進行具體商定，并弄清是否含有酒水等。此外，消費者不要預(yù)訂“二桌飯”。因為年夜飯賣得不錯，有的商家連連“翻臺”，這樣，從原料的籌備和菜肴的建造來說，飯菜的質(zhì)量很難扶持，而且吃飯“趕場子”，顧客也無法吃得盡興。所以，消費者在消費后一定要保留好預(yù)訂單據(jù)和書面商定證據(jù)，以便在權(quán)益受損時及時投訴，維護自身的正當權(quán)益。