日本大地震后的核輻射影響到了日本產(chǎn)品的使用安全，在京的日式餐飲店，尤其是有檔次日本餐廳備受挫折。中新社記者12日走訪了位于北京商圈的幾家日本料理店發(fā)現(xiàn)，店方都忙著撇清與日本產(chǎn)品的關(guān)系，食客數(shù)量有所減少。

　　在北京擁有5家餐飲連鎖店的松子日式店，屬于中低檔餐廳。領(lǐng)班經(jīng)理接受采訪時首先表示，店內(nèi)使用的海鮮產(chǎn)品均來自的大連、福建、天津等地，價格沒有明顯變化。已近中午時分，記者看到，在附近上班的散客白領(lǐng)進出店內(nèi)用餐，鮮有集體用餐。領(lǐng)班周先生說，自從日本核輻射后，客人要求出示進貨檢驗檢疫合格說明的多了，我們也不回避，高興出示。

　　出云店的鄭經(jīng)理告知記者，日本商品價格貴、成本高，作為普通餐飲小店承受不起，店里從不進口日本產(chǎn)品，即便是料理，使用的也是中外合資產(chǎn)品。他坦承，目前，生意確實受到了影響，客戶減少了四分之一。

　　在有檔次日本料理店的“三四郎”，雖然是中午用餐高峰時間，但客人并不多。面對的食客，該店劉老板直率地表示，核輻射確實影響到了店里的生意，食客比震前銳減了三分之一。但是，不管是否有地震發(fā)生，做生意一定要憑良心，才能對得起客戶

　　經(jīng)營近20年的“三四郎”，是北京早、規(guī)模較大的一家正宗的日餐店，曾吸引格魯吉亞總統(tǒng)等政界要人前來用餐。劉老板說，日本、韓國、新加坡，以及歐洲一些的老顧客還會來此用餐，影響不大。但是，新客戶這一段時間卻較少出現(xiàn)。

　　受沖擊的不止餐飲業(yè)，代購日本化妝品生意也受到了影響。在某寶網(wǎng)上代購日本化妝品與奶粉的李琳女士告訴記者，近兩周來，人們出于對核輻射的恐懼，購買和咨詢的消費者大幅減少，以往的老顧客也都表示不敢再使用日系品牌。李琳透露，現(xiàn)在店內(nèi)的每日銷售額比以往減少了近八成。

　　出于對核輻射的擔(dān)憂，北京日式餐飲業(yè)、連鎖零售業(yè)的進貨信譽已經(jīng)受損，面臨巨大壓力。“不管怎樣，日式餐館老板們?nèi)詧猿止逃械慕?jīng)營信念。”“三四郎”店劉老板表示，生意再冷清也要堅持，店里根據(jù)日餐的美學(xué)色彩，4月初特別推出了功能性高的新菜品、新菜單，以此來吸引新老客戶。