紅遍網(wǎng)絡(luò)的小吃,你竟然還沒(méi)吃過(guò)?
為了讓各位吃貨,既能吃上重口,又不至于上火。今天小編給大家推薦的就是適合成都天熱的重口味美食-----饞小萌冷沾沾,它既有味道又充滿著樂(lè)趣。
冷沾沾兒介于缽缽雞和熱串串之間,是一種非常amazing的美食。一根牙簽幾坨菜,吃的心欠欠的才叫香,這可能就是成都話的“hin好吃”。
饞小萌坐落在美食的銀石廣場(chǎng)負(fù)二樓的小吃街,他家的冷沾沾真的是-----全場(chǎng)超靚的仔,就算是排隊(duì)排到懷疑人生也要去吃一次。
長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子上放著兩個(gè)盤架子,上面整整的擺放著由一根一根牙簽串起來(lái)的,各式各樣、琳瑯滿目的菜品,讓人滿眼放光,口水直流,看起來(lái)就讓人食欲大增。
制造調(diào)料是點(diǎn)睛之筆,超級(jí)入味的蘸料,讓平白無(wú)奇的菜瞬間有了味道。蘸料的時(shí)候就有一些講究啦,蘸的時(shí)候一定要把菜深入底部,然后轉(zhuǎn)一圈,回首一掏,這樣醬料和紅油就會(huì)把菜完全包裹,才會(huì)入味又好吃。采用制造工藝,只為保留四川藤椒原始的自然味道,口味清爽,麻味綿長(zhǎng)。配以制造紅油,微麻微辣的風(fēng)味輕輕刺激著舌根,才更有滋味~
別家的冷沾沾還在堅(jiān)持共用蘸碟,小編其實(shí)不止一次看到有些吃一口然后放下繼續(xù)沾,衛(wèi)生隱患著實(shí)讓人擔(dān)心啊!而饞小萌就可以很合格啦,所有的食客一人一個(gè)蘸碟,減少重復(fù)使用,衛(wèi)生,既提高/增加了冷沾沾的美味傳統(tǒng),又符對(duì)衛(wèi)生的高要求,怎能不讓人滿意!
一大盤小簽子,一口一簽。清水焯熟的葷素菜,精心鹵制的雞拐拐,蘑菇、面筋、娃娃菜、蝦丸、菜花、……6毛一串,想吃什么,自己選!在這里,沒(méi)有筷子沒(méi)有碗,只有用手拿著牙簽蘸著就吃,然后放在小哥哥提供給你的盤盤里方便數(shù)簽。
因?yàn)樾【幗诶先コ?,發(fā)現(xiàn)他們又上新了。三種鮮榨冰鎮(zhèn)飲料,有西瓜汁、蜂蜜百香果、酸梅湯。每桌都有一個(gè)大的冰鎮(zhèn)桶,里頭滿滿的鋪上冰塊,果然這種要比直接放在冰柜里的口感好很多。沾著干碟吃的辣大不行的時(shí)候,直接來(lái)一個(gè)口酸爽的飲料,這就是夏天想要的feel啊!
而且他家還有各種水果,今年的水果也真不是一般的貴。而饞小萌這幾個(gè)月堅(jiān)持各種水果拼盤,我吃到有菠蘿、西瓜、香蜜瓜、圣女果,都是冰冰涼涼的。我看好多小姐妹都是吃過(guò)正餐,在來(lái)這邊吃,就相當(dāng)于一個(gè)飯后小食一樣,但這樣就健康多了,也不用害怕攝入過(guò)多的油脂、糖分,簡(jiǎn)直是既可飽腹又可解饞呢!
嗯!今天小編就介紹這么多,看了這么久的安利,趕緊來(lái)一探究竟吧!
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