三月的成都，春光燦爛、春意盎然，滿田滿壩的菜籽花花飛黃飛黃，正是春游好時節(jié)。趁著春光明媚，約上三五好友，一起春游，去山村、田野、農(nóng)家樂、麻辣空間，反正有一大把好時光。不出成都一環(huán)就能邊吃油菜花邊吃清油火鍋，PO照到朋友圈也是羨煞他人！

如果不想開車去郊區(qū)打擠，那就麻辣空間“油菜花節(jié)”走起。既能滿足你的胃，又能與菜籽花花近距離地親密接觸，感受菜花簇擁、蝶飛蜂舞。從去年開始，麻辣空間就開始舉辦油菜花節(jié)，大費周章地把金黃油菜花和燦爛春光搬到店里，并不只是吸引眼球，還另有深意，因為，麻辣空間是一家這么多年一直堅持清油鍋底的火鍋店。

從武侯祠店的一樓到二樓臺階，都擺滿了綠油油的油菜，一大片金黃的菜籽花花在陽光中燦爛，在微風(fēng)中搖曳，吸引來的不只是蜜蜂，還有許多的好吃嘴。拾階而上，進門的文化墻前面也擺了黃燦燦的菜籽花花，二樓陽臺走廊，更是被飛黃飛黃的油菜花包圍。處身其中，似乎一下回到了大自然的懷抱，就像到了山村野炊，忘卻了工作的煩擾，生活的困惑。在菜花簇擁下燙火鍋，當(dāng)真是不負春光了。

一鍋清湯鍋底端上來，由服務(wù)員現(xiàn)場倒入一次性的無渣的清油火鍋底料、撲鼻而來的香氣，整個過程就如油畫渲染一般，健康看得到。清油火鍋肯定是真正老成都人記憶中的火鍋，采用一級鮮榨菜籽油，富含不飽和脂肪酸，對腸胃無負擔(dān)且易吸收。顧客對它的評價是：吃完臉不長痘、腰不贅肉、胃不難受。

不僅如此，麻辣空間作為高端清油火鍋的開拓者，以“麻”開路，入口瞬間強勢侵占味蕾；以“辣”墊后，增加火鍋留香時間，回味無窮，很好的詮釋了它是“讓你嘴巴跳舞的火鍋”。

置身于花海的麻辣空間，菜品也洋溢著盎然春意：翠綠的貢菜、鮮艷的鴨血，本色毛肚、脆白的鴨腸，一盤盤，一碟碟，組合在一起，在金黃菜花的映襯下，看著就賞心悅目。

麻辣空間的菜品，一直以新鮮著稱。堂烹飪蝦滑，選用南美青蝦，一份足足有30只整蝦，現(xiàn)場將青蝦搗碎，要搗120下并加入鹽和淀粉，現(xiàn)場搗出來的蝦滑更鮮嫩更Q彈。鮮切牛肉系列精選雪花、五花腱等部分，現(xiàn)切上桌，在紅湯里稍微涮下就吃，牛肉的鮮嫩柔滑跟清油鍋底的麻辣是如此合拍。麻辣牛肉，選用上乘重慶恒都黃牛肉，鮮紅的辣椒和牛肉相輔相成，嗜辣黨的！春季新菜品爽滑雞柳，精心細致的碼料，鮮嫩的雞胸肉，煮好的肉片，黑胡椒的味道和麻辣空間底料的鮮麻，入口是味覺的挑戰(zhàn)！味道異常的香辣。還有鮮魚滑、千層肚、快三秒海帶、蛋酥糍粑、豬喉、春光盤脊絲等多樣菜品。

到麻辣空間吃火鍋看油菜花，不但可以滿足自己的眼睛、鼻子和嘴巴，還有大把的好禮相送，只要到店均可參與抽獎索尼單反相機！