特色冒菜加盟店怎么裝修更吸引顧客
一個成功的特色冒菜加盟店,它的裝修風(fēng)格必定是根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者的需求和愛好設(shè)定的,例如學(xué)區(qū)店有個性,辦公區(qū)門店要簡潔,社區(qū)店要溫馨,商圈店要時尚,美食城有特色。
蜀一蜀二原汁冒菜作為一個全國連鎖加盟品牌是如何要求旗下加盟商做有看點、有賣點的裝修風(fēng)格的呢?
主體要求:簡裝修重裝飾。
冒菜的主題很廣泛,不需要大裝修,裝飾即可。如學(xué)校周邊可以做漫畫餐廳、電影餐廳;社區(qū)周邊可以做懷舊餐廳;寫字樓周邊要看人群職業(yè)等特點。
可以從這些方面著手處理:有特色的店外裝飾;明亮干凈的店面風(fēng)格;用商品吸引顧客;早進(jìn)來吃飯的顧客按排靠窗戶的坐位上;把櫥窗布置得干凈明亮;門店入口處渲染促銷活動信息。
按需設(shè)計,滿足顧客為上。
1)菜單名稱響亮,菜色本名備注在側(cè);
2)店內(nèi)氣氛熱烈,裝飾風(fēng)格要溫馨;
3)大飽口福與大飽眼福并舉;
4)經(jīng)濟(jì)實惠的價格;
5)做組合美感套餐;
6)發(fā)揮百菜一碗的特點,強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)平衡;
7)菜單要體現(xiàn)返璞歸真、原汁原味
細(xì)節(jié)表現(xiàn):細(xì)節(jié)用心且別致。
1、快餐店的特點:規(guī)模較小。
2、色彩色調(diào):若空間較小可用淡色調(diào),以色彩來擴(kuò)大空間感;若空間很大,則可以用重色來突出它的沉穩(wěn),再用輕快的色彩來點綴。簡單的格調(diào)、明快的色澤是統(tǒng)一的要求。
3、用具要求:盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設(shè)施,有清潔衛(wèi)生的印象。
4、餐桌椅要求:方桌感覺規(guī)正,圓桌感覺親近,折疊桌感覺靈活方便,不規(guī)則型感覺神秘,賞心悅目即可。
5、裝飾技巧:隨著季節(jié)的變化,鋪上不同花色、不同質(zhì)感的桌布,體現(xiàn)不一樣的心情,另外還可用鮮花、小品來點綴餐飲店。
6、照明要求:燈具造型不要繁瑣,但要足夠亮度??筛鶕?jù)餐飲店的裝飾風(fēng)格選擇主燈,局部照明也不可忽視。
7、屋頂:以素雅、潔凈材料做裝飾,用燈具作襯托,可適當(dāng)降低吊頂,可給人以親切感。
8、墻面:選擇宣傳畫和裝飾飾品相結(jié)合的模式,營造清新、優(yōu)雅氛圍,給人以寬敞感。
9、綠化:可以在角落擺放一株綠色植物,在豎向空間上點綴以綠色植物和花卉。
10、音樂:在角落可以安放一只音箱,就餐時播放一首輕妙的背景樂曲。
蜀一蜀二原汁冒菜加盟網(wǎng)址:http://www.jiameng.com/shu1shu2/
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