年輕人的做老味道，

成都人太有意思了。

一家市井火鍋講故事，

不是老舊傳承，

而是回歸簡單的火鍋時(shí)代，

新鮮、健康、打堆堆的方式，

吃資格的市井味道。

鍋中鍋小碗菜，一口嘗盡百般味；

現(xiàn)殺魚點(diǎn)鮮菜，入口皆是鮮香美。

今天來告一盤“小清新的市井味”，

市井火鍋中的一股清流——

馬老幺市井火鍋。

emmm，老板說請客吃火鍋，

不要錯(cuò)過。

清新又市井的馬老幺

今年子開始，成都接二連三的興起了“市井火鍋”，花花吃了那么多家，還是遇到馬老幺這么清新的。

不同于其他家特意營造的老成都街邊布景的店面，馬老幺“出其不意”的整了一個(gè)春綠系的小清新裝潢，說實(shí)話，這種亮堂的感覺吃火鍋，還是鮮少遇見的。不過，確實(shí)讓人眼前一亮，輕易接受了。

馬老幺還有非?！扒辶鳌钡囊稽c(diǎn)。，

除了現(xiàn)殺魚蝦什么的，

現(xiàn)場的蔬菜都是現(xiàn)場切的~

不開玩笑，五顏六色的蔬菜拍出來非常好看。

蔬菜也好，河鮮也罷，所有處理過程你都可以在現(xiàn)場的櫥窗“親眼見證”。

鍋中鍋老味道

在馬老幺，鍋是存在的，鍋中鍋是他們的特色。每一鍋都是經(jīng)過大師傅嚴(yán)格把關(guān)，締造出的經(jīng)典風(fēng)味。

在馬老幺，

除了經(jīng)典麻辣鍋，

你還有更多鍋中鍋可選。

花花之能說，

相當(dāng)貼心了~

燙資格小碗菜在馬老幺

雖然裝修風(fēng)格小清新，但是資格的小碗菜是不可取代的?；ɑ吹接煤Y篩上菜的時(shí)候，還是覺得稀奇。畢竟這種端菜方式，已經(jīng)是二十年前的記憶了。

話不多說，

高湯倒進(jìn)鍋，煮起走~

鮮蝦

馬老幺主打的就是一個(gè)“鮮”，一碗基圍蝦端上來，蝦須須還在抖，蝦jiojio還在板~喜歡吃蝦的花花，一口氣吃了十只。

關(guān)鍵他們的蝦子有點(diǎn)拽實(shí)，說實(shí)話，十只蝦下肚，emmm花花已經(jīng)有點(diǎn)脹。

黃辣丁

就算脹，馬老幺這個(gè)鍋底煮起菜來，花花還是忍不住的架勢吃。除了鮮蝦，他們家的黃辣丁，你一定要點(diǎn)。

黃辣丁肉質(zhì)鮮嫩是眾所周知的，且做法多種多樣，吃火鍋點(diǎn)殺就不常見了，當(dāng)然魚火鍋除外。馬老幺就是吃點(diǎn)殺黃辣丁的市井火鍋。

在馬老幺，

除了活鮮款式，

老鹵系列也不能錯(cuò)過！

鹵肥腸

從火鍋必點(diǎn)的肥腸開始，領(lǐng)略一哈馬老幺的老鹵手藝。

這碗鹵肥腸你不要直接吃，要放在他們家火鍋料里煮哈，是煮到軟糯粘口，那就是美味的時(shí)候。

鹵雞腳

花花按照個(gè)人喜好，除了鹵肥腸外還要了個(gè)鹵雞jiojio，也是開煮就丟進(jìn)鍋底，其他菜吃得差不多了，把雞爪撈起來，就剛剛合適。糯而香，感覺自己吃進(jìn)嘴的全是膠原蛋白。

馬老幺大刀牛肉

活鮮、老鹵之外的招牌菜了解一下哦。大刀牛肉，有好大喃，約摸就是花花手板兒那么大一片。

重口味的妹兒，原湯煮起來直接吃好嗎！

爽翻~~~啊~~~！

水晶蝦滑

鮮蝦打制，剔透的蝦肉，入口Q彈有勁，這個(gè)你就要蘸干碟才能吃出它的美味。

藕遇小鮮肉

接下來說說花花偏愛的“藕遇小鮮肉”，顧名思義就是藕夾肉。初見時(shí)，感覺怪怪的，但是煮好撈起來，好吃不騙人。

麻辣雞腳筋

雞拐拐不多贅述，是個(gè)“喜歡就很喜歡，不喜歡就很不喜歡”的菜品。但是馬老幺的碼料還是值得一吃。

清油毛肚

市井火鍋必點(diǎn)——清油毛肚兒~非常有代表性的菜品，至于燙好久涮幾哈，就是個(gè)人喜好了哈?；ɑㄏ矚g燙得來卷起，緊到嚼爛巴適。

福利

GIFT

馬老幺市井火鍋

雙人套餐*10份