小米壽司精選上等的日本米，外型渾圓短小，受水后變得柔韌有致，黏結(jié)而不糊口；用以制成壽司飯，一件上佳的壽司作品由此誕生!各種原料都經(jīng)過精心挑選，確保小米壽司的出品達(dá)到高質(zhì)。

小米壽司主要以小吃車檔口式的經(jīng)營模式，優(yōu)先將“即食壽司”理念由日韓帶來，為了迎合國人不斷改變的飲食習(xí)慣。小米壽司引進多種日韓式食品，并以貼心的服務(wù)及簡介的店鋪布置，再配合人們的飲食潮流，剛投入市場就取得了巨大的成功，成為小本創(chuàng)業(yè)具有吸引力的加盟項目。

小米壽司是原日本暢銷品牌本·壽司的升級版，小米壽司本著以簡單為美味，以自然為美味，保留了日本中傳統(tǒng)的味道。配合鮮明奪目的店鋪形象設(shè)計，迎合新一代年輕人的潮流觸角和現(xiàn)今高質(zhì)量追求的時代人群，小米壽司逐漸在世界各地蔚然成風(fēng)，廣受客戶的青睞。