酸菜魚米飯·加盟“魚米親親”·單品爆款成年輕人的愛
現(xiàn)今社會,隨著餐飲消費(fèi)群體的年輕化,餐飲市場呈現(xiàn)出年輕化、快時尚化、個性化的混合形態(tài),18-34歲用戶已經(jīng)成為餐飲消費(fèi)的主力群體。而且,相比于以往餐飲消費(fèi)習(xí)慣的不同,現(xiàn)如今94.7%的用戶在進(jìn)行消費(fèi)決策時,他們更愿意為一道菜、一個品類而來;由此可見,單品爆款的快時尚品牌,更容易成為消費(fèi)者們的上選,也必將是未來餐飲發(fā)展的一個熱門趨勢。這樣一來,“魚米親親”酸菜魚米飯加盟成為市場追捧的品牌也就理所當(dāng)然了!
“快時尚”,作為一種新的餐飲業(yè)態(tài),在短短幾年內(nèi)迅速崛起,成為國內(nèi)炙手可熱的餐飲發(fā)展形式,以此形勢為起點(diǎn)的快時尚餐飲品牌也迅速遍布全國。同樣,在大眾化餐飲小而美、小而精的趨勢下,以“魚米親親”酸菜魚@米飯為代表的單一產(chǎn)品爆款快時尚品牌也逐漸成為主流,并受到年輕消費(fèi)者的青睞。快時尚餐飲開始向單一品類和個性化轉(zhuǎn)型,以某類食材制作的菜品為主打,搭配配菜或者單一經(jīng)營某一種菜品的經(jīng)營模式成為流行,下面我們就以“魚米親親”為例,具體解析下單品爆款為何成為年輕群體的愛。
(1)在大品類里做創(chuàng)立開創(chuàng)小品類,從傳統(tǒng)餐飲出發(fā)打造快時尚餐飲。
“魚米親親”酸菜魚@米飯是在酸菜魚大品類里面創(chuàng)立出來的酸菜魚快餐品類,是一個有著好的平價、爆銷單品、高速流轉(zhuǎn)、時尚就餐環(huán)境等特色的快時尚餐飲品牌。客單價不高,單人也可以吃一頓美美的酸菜魚,并且3分鐘就能出餐,明廚亮灶、清新時尚環(huán)境,打造快時尚餐飲新標(biāo)桿。
(2)專一出特色,“魚米親親”只做酸菜魚一道菜。
雖然只是一道酸菜魚,但是“魚米親親”研發(fā)了多種口味,這樣不僅滿足年輕人對酸菜魚各種口味需求,同時能很好的在他們心目中形成酸菜魚單品快餐印象記憶。鮮麻椒酸菜魚、老壇酸菜魚、香辣酸菜魚、清甜番茄魚、福氣魚湯飯、開胃小菜,哪一款是您的愛呢!而且,大眾平民價格和時尚的就餐環(huán)境,不僅有顏值,更有性價比,能很好在消費(fèi)者心中形成快時尚餐飲品牌形象,受到他們的喜歡。
“魚米親親”酸菜魚米飯加盟,打造酸菜魚單品爆款,受到消費(fèi)者們的廣泛喜愛。憑著極高的消費(fèi)熱度,“魚米親親”酸菜魚加盟店也在全國范圍內(nèi)遍地開花,一年千店,成為辨識度極高的酸菜魚品牌,“魚米親親”也成為出門就能吃到的特色酸菜魚快餐。
魚米親親酸菜魚加盟:http://www.jiameng.com/yumiqinqin/
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