?????? 如果你問一個大學(xué)生，在哪個地方吃飯多 ，那么得到的回答不是食堂，不是知名的餐飲店，而是街邊小吃，大排檔。是的，因?yàn)樗麄兪窍M(fèi)者，因?yàn)樗麄儧]有錢，所以街邊小吃，大排檔成為他們的優(yōu)選，幾個小菜，一群人坐在一起也能吃得不亦樂乎，他們有的是青春和熱情。

?????? 如果你問一群剛剛工作的職場新手，在哪個地方吃飯多 ，那么得到的回答不是家里，不是餐飲店，而是街邊小吃，大排檔。是的，因?yàn)樗麄儎傔M(jìn)入社會，不免遇到挫折艱難，所以他們一心撲在工作上，沒有時間做飯吃飯，沒有更多的錢去飯店，所以街邊小吃，大排檔是選擇，可以節(jié)省更多時間去為明天的奮斗。

??????? 如果你問一群來到外地打工的人，在哪個地方吃飯多 ，那么得到的回答不是食堂，不是知名的飯店，而是街邊小吃，大排檔。是的，在外地打工，他們掙錢不多，更要省錢寄給老家里的人。街邊小吃，便宜實(shí)惠，不錯的選擇。

??????? 盡管有眾多的人指出，街邊小吃存在問題，不衛(wèi)生，不干凈，吃了容易生病；盡管眾多的人說，街邊小吃影響市容，在路邊擺著對城市街道有影響。盡管它有各種問題，遭到人們非議，但是作為餐飲業(yè)的邊緣，他們?nèi)耘f在夾縫中生存。它們上不了餐飲業(yè)的臺面，也沒有在各地建立連鎖店，沒有明確的加盟條例，但是遍布大小街道，以一種不成文的規(guī)定存在著，不管你認(rèn)同還是反對。