沒有火鍋的冬天是不美的，在重慶過冬，大的快樂，就是可以隨時(shí)隨地吃上一頓麻辣鮮香的火鍋，冬天，成品菜易冷，再好吃的美食，失去溫度，都會(huì)索然無味，失去靈魂，但是火鍋就不一樣，熱騰騰的火鍋，讓人的心情也跟著不斷升溫，既養(yǎng)生又美味，今天，小朝哥就來和大家聊一聊，冬天怎么吃火鍋養(yǎng)生。

一、屠場(chǎng)鮮毛肚

毛肚營養(yǎng)成分比較豐富，富含核黃素等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾補(bǔ)虛，可以提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，屠場(chǎng)新鮮毛肚，更具有風(fēng)味，毛肚葉上一顆顆顆粒都能看得清清楚楚，大片毛肚擺放整齊，從視覺上已經(jīng)非常養(yǎng)眼，在麻辣鮮香的火鍋鍋里里一燙，口感非常脆嫩。

二、現(xiàn)切吊龍

吊龍肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長發(fā)育、補(bǔ)充氣血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食吊龍肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品，現(xiàn)切的吊龍，保留了新鮮的狀態(tài)，肉質(zhì)鮮滑，鮮甜彈牙，肉汁飽滿，無論是燙紅湯還是燙清湯，都很美味，風(fēng)味各異。

三、富硒蘿卜

俗話說，冬吃蘿卜夏吃姜，富硒蘿卜不僅富含人類必須的微量元素硒，還富著更多的其他人類需要的元素，對(duì)人類的健康起著重要的作用，冬天天氣干燥，可以多吃點(diǎn)蘿卜，蘿卜有清熱去火，清熱潤肺，而且富含膳食纖維，非常適合吃火鍋尾聲時(shí)煮清湯食用。

朋友們還等什么，快去吃一頓健康又美味的火鍋吧。