長(zhǎng)沙純線上外賣(mài)平臺(tái)牛飲品店，月銷(xiāo)量突破5000單的秘密!

2017-08-22 11:00:21　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有1578人參與

經(jīng)營(yíng)范圍：飲品
門(mén)店數(shù)量：479家
單店投資額：20~50萬(wàn)

企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　這幾年隨著來(lái)互聯(lián)網(wǎng)科技的高速發(fā)展,給實(shí)體經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了巨大的沖擊與跨界打劫，造成了一些實(shí)體經(jīng)濟(jì)“蕭條”的景象，這也是大勢(shì)所趨，在此許多實(shí)體經(jīng)濟(jì)的老板們不得不往互聯(lián)網(wǎng)+的模式開(kāi)始轉(zhuǎn)型，以應(yīng)對(duì)當(dāng)前的局勢(shì)與未來(lái)的形勢(shì)，企業(yè)不轉(zhuǎn)型，也將會(huì)帶來(lái)生存危機(jī)，今后必將淘汰。

　　就此風(fēng)口浪尖的局勢(shì)下，未來(lái)絕不會(huì)是單個(gè)線下實(shí)體店這么簡(jiǎn)單，長(zhǎng)沙一品牌連鎖飲品店成功轉(zhuǎn)型O2O實(shí)體與網(wǎng)上外賣(mài)相結(jié)合的模式帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益……就前不久，在網(wǎng)上就有報(bào)道了，長(zhǎng)沙純線上外賣(mài)平臺(tái)牛飲品店，月銷(xiāo)量突破5000單!長(zhǎng)沙這一品牌連鎖店是如何做到的？是否有炒作的嫌疑，今天我們的記者小魏為了解事實(shí)真相帶著心中的疑惑來(lái)到了，和森易貢茶加盟總部長(zhǎng)沙市芙蓉廣場(chǎng)華美歐大廈1704了解所謂的線上牛飲品店，長(zhǎng)沙和森易貢茶芙蓉廣場(chǎng)外賣(mài)，并采訪到了該品牌負(fù)責(zé)人費(fèi)總。

　　記者小魏來(lái)到了這里看到了長(zhǎng)沙純線上外賣(mài)平臺(tái)牛飲品店，面積大概10個(gè)平方左右，該店位置寫(xiě)字樓辦公區(qū)域內(nèi)，而且時(shí)隔幾分鐘就能收到外賣(mài)訂單的呼報(bào)單聲，證實(shí)這是確實(shí)是一家純線上的外賣(mài)店，操作間的工作人員忙碌的生產(chǎn)制作飲品，打包送配送到點(diǎn)單顧客的手上，他們的工作每個(gè)環(huán)節(jié)都顯得格外的流程化。

　　在此采訪到了品牌運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人費(fèi)總：“當(dāng)初做外賣(mài)飲品店多久開(kāi)始運(yùn)營(yíng)上線的，期間籌備了多久？當(dāng)初公司對(duì)開(kāi)個(gè)這外賣(mài)線上店是出于一種什么樣的目的與戰(zhàn)略？ ”

　　費(fèi)總：“當(dāng)初為了成立該線上外賣(mài)飲品店也是受互聯(lián)網(wǎng)對(duì)實(shí)體店的沖擊與影響，公司決定開(kāi)展為突破線上營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)卡，將該項(xiàng)目作為為經(jīng)后各加盟商實(shí)體店O2O模式運(yùn)營(yíng)從一個(gè)線上研發(fā)-運(yùn)營(yíng)-線上渠道營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，目的也是為今后各加盟商能多。該線上外賣(mài)飲品店于今年3月份開(kāi)始籌備，與外大外賣(mài)(】外賣(mài)、餓了么、百度等)平臺(tái)簽署戰(zhàn)略協(xié)議，并開(kāi)始規(guī)劃上平臺(tái)上產(chǎn)品與3月25日正式線開(kāi)業(yè)。”

　　記者小魏：“有網(wǎng)上報(bào)道到，長(zhǎng)沙純線上外賣(mài)平臺(tái)牛飲品店，短短4個(gè)月不到的時(shí)間，單月銷(xiāo)量突破5000單這些數(shù)據(jù)真實(shí)嗎？很多網(wǎng)友質(zhì)疑存在著刷單刷評(píng)論的嫌疑，不知道你對(duì)此事是如何看待？”

　　費(fèi)總：“平臺(tái)自3月底正式運(yùn)營(yíng)起來(lái)每天的銷(xiāo)量成階梯式的增長(zhǎng)，單月銷(xiāo)量7月份突破5000的單量是真實(shí)的數(shù)據(jù)，但不是單個(gè)外賣(mài)平臺(tái)的量，而是各外賣(mài)平臺(tái)的總量，對(duì)于存在刷單這種現(xiàn)象，各外賣(mài)平臺(tái)是嚴(yán)格監(jiān)控的，若一查起，入駐平臺(tái)將會(huì)受到嚴(yán)格的懲罰，情況惡劣還會(huì)直接關(guān)店，因此公司以及各加盟商也不倡導(dǎo)這樣的行為?！?/span>

　　在此，記者也看到了該平臺(tái)各外賣(mài)平臺(tái)銷(xiāo)量的數(shù)據(jù)，確實(shí)如費(fèi)總所說(shuō)那樣。接著又問(wèn)到：“我們純線上牛外賣(mài)飲品店能在四個(gè)內(nèi)月銷(xiāo)量突破5000單的秘密是什么？你們是怎么做到的？”

　　費(fèi)總微微笑的回答八個(gè)字，天時(shí)，地利，人和，責(zé)任。隨后解釋到：天時(shí)，跟目前的相處的環(huán)境有關(guān)，互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展，不能像過(guò)去那樣的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式，都企業(yè)都在尋求新的轉(zhuǎn)型與突破口。地利，我們?cè)摰晏幚矸比A的寫(xiě)字樓地段，也是長(zhǎng)沙市黃金位置的中心要道，這里的公司較多，更多的是年青人與公司白領(lǐng)點(diǎn)單的人多。人和，也是公司的企業(yè)文化相關(guān)，他們能執(zhí)行，愛(ài)崗敬業(yè)，每個(gè)環(huán)節(jié)都能銜接到位，標(biāo)準(zhǔn)化，流程化。一定是要在提高/增加生產(chǎn)質(zhì)量嚴(yán)重把關(guān)的情況下快速出單，公司對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)與產(chǎn)品期培訓(xùn)會(huì)定期培訓(xùn)。還有與其它各大平臺(tái)簽署的戰(zhàn)略協(xié)議，與他們強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，資源整合，獲取到的資源優(yōu)勢(shì)也是很重要的。責(zé)任，更多是站在能真正對(duì)我們各加盟商智慧之選創(chuàng)業(yè)的角度來(lái)解決一系列的問(wèn)題為他們能創(chuàng)收，這不僅是企業(yè)的責(zé)任，更多的是社會(huì)的責(zé)任…這次單月線上平臺(tái)銷(xiāo)量能突破5000量的成功案例給飲品實(shí)體店注入了新的營(yíng)銷(xiāo)渠道與經(jīng)營(yíng)收銀，符合未來(lái)飲品店的發(fā)展趨勢(shì)，值得現(xiàn)有智慧之選者們對(duì)實(shí)體飲品店的反思與所考察飲品項(xiàng)目的所要考慮因素所在，我們只是將該O2O線上與線下的一整套運(yùn)營(yíng)經(jīng)營(yíng)模式走到前沿罷了?！?/span>