特色火鍋加盟店店址選擇要注意哪些原則？

2012-10-22 16:38:20　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有1037人參與

經(jīng)營(yíng)范圍：
門店數(shù)量：1000家
單店投資額：50~100萬(wàn)

企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　如今，餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)的紅紅火火，行業(yè)的大好發(fā)展優(yōu)勢(shì)被眾多智慧之選者看好。近兩年來(lái)，餐飲加盟成為行業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要模式，經(jīng)營(yíng)特色火鍋加盟店的智慧之選者也在不斷的增加。正因?yàn)榭吹胶芏嘀腔壑x者嘗到了這一甜頭，導(dǎo)致了有絡(luò)繹不絕的火鍋創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)特色火鍋加盟店。想讓自己的特色火鍋加盟店的競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)，那么勢(shì)必要做好特色火鍋加盟店的管理工作，勢(shì)必要給特色火鍋加盟店選個(gè)好店址。在此，全球加盟網(wǎng)的小編就和大家一起談?wù)勅绾谓o特色火鍋加盟店選店面，選址要注意哪些原則。
　　
　　經(jīng)營(yíng)特色火鍋加盟店的選址原則：通往熱鬧的途中店址的細(xì)節(jié)之一：通往哪種熱鬧地區(qū)，選店要優(yōu)選人群是否你的目標(biāo)人群。優(yōu)選通往熱鬧的途中，店開(kāi)在那里比熱鬧地點(diǎn)的房租便宜而且客流量不見(jiàn)得少。選址不可只考慮位置而不考慮競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境位置。如果周圍有幾家店，那么，你做特色火鍋，這樣就能相互帶動(dòng)客流，非常有利。
　　
　　如果你經(jīng)營(yíng)的是大眾消費(fèi)品牌，可以考慮交通方便人潮不斷的一級(jí)商圈以增加上客率。如果你做的是個(gè)性化的窄眾市場(chǎng)，那就可以考慮在次級(jí)商圈經(jīng)營(yíng)，以減少租金和其它成本負(fù)擔(dān)。當(dāng)周圍有五家以上的特色火鍋加盟店，你也做特色火鍋，那你的商品一定要有特色，走差異化路線，以及品牌知名度好，否則很難取勝。
　　
　　如果你的店址在商業(yè)街上，街道兩頭的店鋪不能要。因?yàn)轭櫩蜁?huì)貨比三家，等他逛完一圈，可能累、餓或臨時(shí)有事，再回到你的店里的可能性就小了。鋪位的陰陽(yáng)面也很首要。在北方，顧客喜歡在街道的陽(yáng)面走，陰面的客流較少。對(duì)商家來(lái)說(shuō)，同樣的租金，那就馬路的兩側(cè)，營(yíng)業(yè)額卻差兩倍。盡量在聚客的地方或其附近開(kāi)店。因?yàn)榈曛凡钜徊骄蜁?huì)差三成買賣。這與人流動(dòng)線有關(guān)，顧客可能走到這該拐彎，則這個(gè)方面那就客人到不啦的方面。選址時(shí)要考慮人流路線會(huì)不會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手截住。
　　
　　綜上所述，餐飲加盟智慧之選者在開(kāi)特色火鍋加盟店之前，務(wù)必要在選好店鋪方面多加注意，不可馬虎了事。在開(kāi)店前需要反復(fù)的實(shí)地考察，選好了店址就可以降低智慧之選。此外，在開(kāi)店時(shí)，還要結(jié)合自己特色火鍋加盟店店址所在地環(huán)境，找到合適發(fā)展的店面，這才是成功經(jīng)營(yíng)的優(yōu)先步。