冒菜加盟品牌哪個(gè)更好？

2017-04-11 15:35:59　來源: 神州加盟網(wǎng)　有1418人參與

　　冒菜加盟品牌哪個(gè)更好？加盟蜀一蜀二冒菜為什么能有生意？看完你就徹底明白了。選擇蜀一蜀二冒菜加盟，就是選擇了一個(gè)四川不錯(cuò)的餐飲小吃項(xiàng)目，就冒菜本身而言，該項(xiàng)目無需大廚，智慧之選，門店面積要求不大，見現(xiàn)速度快是普通創(chuàng)業(yè)者優(yōu)佳的項(xiàng)目選擇。

　　冒菜加盟品牌哪個(gè)更好？我們用一些列數(shù)據(jù)來說明一下，蜀一蜀二冒菜加盟項(xiàng)目的可行性。

　　門店面積

　　就門店區(qū)域的要求來看：一個(gè)很小的門店只需要30平米，你租的起。

　　冒菜門店標(biāo)配區(qū)域按較低標(biāo)準(zhǔn)來看，只需要滿足這些條件：

　　1)發(fā)展區(qū)：1.8平米-2.0平米，要素：稱重發(fā)展一體機(jī)，號(hào)牌存放處，小物品收納處，酒水陳列處;

　　2)操作區(qū)：2.6平米-3.0平米要素：50CM口徑湯料桶一個(gè)，40CM口徑燙菜桶一個(gè)，燃?xì)鉅t3-4個(gè)，調(diào)料擺放處，出菜處;

　　3)選菜區(qū)：1.6平米-2.2平米要素：雙開門立式冰柜兩個(gè)，選菜工具擺放處;

　　4)就餐區(qū)：根據(jù)店面空間調(diào)整要素：13.5平米-14平米內(nèi)多擺放6張四人桌，桌面擺放：餐巾紙盒，筷子，備用調(diào)料，立式消毒柜至少一個(gè)，茶水?dāng)[放處;

　　5)敞置儲(chǔ)藏區(qū)：3平米-3.5平米要素：提高/增加可存放5箱腌料，5桶紅油，5桶底料，若干酒水;

　　6)綜合區(qū)：4.2平米-5平米要素：1.4*0.8冷凍柜至少一個(gè)，6格蒸飯機(jī)一個(gè)，切配操作臺(tái)，墻面陳列架若干;

　　7)洗滌區(qū)：1.6平米-1.8平米要素：三格水槽，泔水桶一個(gè)，用具擺放處，

　　標(biāo)配人數(shù)

　　冒菜門店無需大廚，小門店2個(gè)人就能玩轉(zhuǎn)150優(yōu)惠的營(yíng)業(yè)額/日。

　　消費(fèi)者分析

　　從互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)可以分析得出，冒菜門店的消費(fèi)人群比例男性占45%，女性占55%。主要的消費(fèi)群體以18-40歲的人為主。就消費(fèi)者的客單價(jià)而言，消費(fèi)15-3優(yōu)惠的占比為21.69%，30-8優(yōu)惠的消費(fèi)占比為37.32%，80-15優(yōu)惠的消費(fèi)占比為24.51%，15優(yōu)惠以上的消費(fèi)占比為16.48%。

　　門店情況分析

　　雖然只是經(jīng)營(yíng)的一家小冒菜店，但小門店也有大事業(yè)，就冒菜這種小吃項(xiàng)目來說，毛發(fā)展在60%左右，純發(fā)展可以達(dá)到35-45%之間。

　　舉例說明，門店月營(yíng)銷：一冒菜店的客單價(jià)按較低標(biāo)準(zhǔn)15元計(jì)算，每天能有200個(gè)人進(jìn)店吃飯，一個(gè)月下來的營(yíng)業(yè)額就能達(dá)到9萬(wàn)元。

　　冒菜加盟品牌哪個(gè)更好？蜀一蜀二品牌可信度如何？

　　想要了解蜀一蜀二冒菜門店的可信度如何，從2016年他們的年度賬單就可以看出未來前景。

　　細(xì)數(shù)2016年蜀一蜀二門店的增長(zhǎng)情況，截止2016年12月末蜀一蜀二旗下共計(jì)921家門店，2017年3月底已經(jīng)成功突破1100家門店，比起2015年蜀一蜀二加盟門店數(shù)量直線增長(zhǎng)了112%，是2015年門店數(shù)量的3倍。