數(shù)九寒天，一頓熱騰騰的麻辣串串香足以暖和冰凍的心。尤其新年將至，各種公司聚餐親朋聚會(huì)，聚在一起去成都串串香店吃頓串串香在合適不過了。即便是再冷的風(fēng)也擋不住來品嘗美味串串香的熱情。近日成都串串香店又迎來一波“小高峰”。

成都串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布大街小巷，已成為“四川味道”的。串串香品種繁多，無所不涮,可以滿足南北口味差異。從海里的魚、蝦、蟹，到豬肉、牛肉、毛肚、鴨腸等，種類一應(yīng)俱全。如果怕胖的你也可以選擇清淡的豆腐皮、土豆、藕片、木耳等。所有的東西都是用竹簽穿成串，你只需要提早選好，放進(jìn)熱氣騰騰的鍋底，便可享受到香味四溢的串串啦!覺得調(diào)料味道不夠的話，自己再加即可。準(zhǔn)備好了嗎?串串可是分分鐘出鍋的哦，好吃的嘴根本停不下來。

四川串串香店具特色的除了辣椒、花椒、各類香料作主料外，點(diǎn)睛之筆更在高湯，骨棒和雞架熬出的高湯味香濃郁。串串香味道也是別具一格，奇香四溢，讓人越吃越想吃，久吃不厭?，F(xiàn)在更多的外地人聚集四川，串串香也一改傳統(tǒng)燥辣、油膩、上火的特點(diǎn)，不少砂鍋串串香店推出清油養(yǎng)生鍋底，特有的麻辣鮮香、回味悠長的風(fēng)采。

不管天氣多么寒冷，在成都的大街小巷串串香店無處不在。紅漆方桌、小板凳和一群圍在熱氣騰騰紅鍋的好友。已構(gòu)成了成都特別的一景，嚴(yán)冬也敵不過火樣熱情!今年聚餐吃啥?就吃串串香唄!