在重慶火鍋這個行業(yè)里，朝天門火鍋認為，真正的有檔次從來不是循規(guī)蹈矩，而是心懷絕技，卻能游刃有余。

十月的食欲，就像是室外氣溫封干的耐心，一點一點，所剩無幾。不過，沒準哪日，它又會抬頭，突然開始不甘心，然后將它肆意揮灑到平淡無奇的一日三餐里。重慶人為吃，向來詞意無窮，總會給自己找點理由，去尋覓葷腥，扎實放肆、隨意進行。一個太不一樣的重慶火鍋，就在此時會與你不期而遇。

朝天門火鍋，只初見一眼，相信也很容易被它帶偏思緒：腦海里畫面迅速切換到嘉陵江畔的朝天門碼頭，拉船的纖夫光著臂膀，常年暴曬風吹之下皮膚被歲月染得黝黑，胸肌敦實冒著熱氣的硬漢，三三兩兩圍成一圈，正是重慶火鍋的發(fā)源。幾乎沒有一個品牌能完全容納并概括著重慶火鍋文化的精髓，但它確實去做到了，始于1935，百年火鍋傳承，致力讓追求美食的愛好者能夠一品重慶火鍋的歷史韻味和地道美味。

“璽印封典，領(lǐng)銜重慶”便是對它品牌淵源的較佳詮釋，這也像是電影中多數(shù)狠角色亮相，雖然不多話，但其實襲人。品嘗時，又會發(fā)現(xiàn)不一樣，雙筷每落一處，就有純正辣椒油顏色的汁液從菜品里層層溢出或低落，其實，這就是朝天門火鍋深藏在冷峻后背萬千柔情。像極了吸血鬼伯爵輕舔朱唇的那一瞬，色澤心肝，溫度撩人。

當然，在為食客呈現(xiàn)美好的造型擺盤上，朝天門火鍋的器皿也很是討喜，不同的菜品搭配不同器皿，總有一款會讓你滿心歡喜，耐不住性子品嘗。相信會讓吃火鍋的人有著逐獵美味時擁有層層心跳。簡言概括之，一口下去。就會品嘗到一個活色生香。

朝天門火鍋鍋底的地道醇厚，會給唇齒之間帶來不同程度的薄厚醇香，但由飛快轉(zhuǎn)化為柔嫩綿軟，有些法式熱吻的味道，旨在調(diào)情你的味蕾；當你急于占有時，它的鮮美之味會覆蓋整個口腔，卻沒有留下過多的想象。張揚、醇厚、排山倒海，這樣一個火鍋，你會感受到“征服”，素日那些油星不占保溫杯里泡枸杞、裝腔作勢的卡路里會統(tǒng)統(tǒng)被碾碎一地！不過，迷戀酣暢、推崇肆意、追溯欲望、有錯？答案當然是否定的。

在重慶，朝天門火鍋當然不只是一家只經(jīng)營正宗重慶火鍋的品牌，也接受餐飲連鎖加盟，更涉及食品研發(fā)、人才培訓、商貿(mào)銷售等多個方面，同步經(jīng)營已側(cè)面說明其品牌在餐飲行業(yè)的綜合實力。作為一家以提供正宗重慶老火鍋和火鍋店連鎖加盟的品牌，朝天門火鍋精細傳承傳統(tǒng)火鍋工藝，以優(yōu)越的品質(zhì)、標準的模式、不凡的團隊等品牌核心，致力打造行業(yè)里更具性價比的重慶火鍋加盟品牌。1935-2018，朝天門火鍋確然也將目標做到了一定程度，全國及海外600余家火鍋加盟店就是說明，何況還有在湖北、山西、陜西、四川等地設(shè)計的分公司，以及它在多年的運營管理中，所建起的還有完善的品牌運營支持體系。

所以，只要你愿意，食藝之外，與朝天門火鍋的距離還可以更加親密，火鍋店加盟連鎖或許才是重慶火鍋應(yīng)有的獨特體驗。不過，在到底要不要干重慶火鍋店加盟的事情上，“原則”和“規(guī)則”是兩碼事兒；“技術(shù)”和“技藝”是兩碼事兒；專業(yè)度與人情味也是兩碼事兒，周遭盡情華美，但朝天門火鍋絕不“端著”，想讓你的體會，也不過只是調(diào)節(jié)當下情況，尋找一個溫暖舒適的出口就好。

一個重慶火鍋品牌，朝天門火鍋自然有它厲害的東西，但不妨礙它，張弛有度來愛你。