餐飲打出文化牌 瓦的音樂酒館創(chuàng)富有招
不錯傳統(tǒng)文化是一個、一個民族傳承和發(fā)展的精神命脈。物質(zhì)生活水平越高,人們對精神生活的追求就越高。近些年來傳統(tǒng)文化以各種形式融入到人們的生活,給予了現(xiàn)代人精神上的滋養(yǎng)。瓦的音樂酒館前期經(jīng)過大量的市場調(diào)查,因而才會將“餐飲中融入文化元素”作為品牌的定位。一經(jīng)走向市場,便風靡整個餐飲界。
相較于從前的餐飲業(yè),瓦的音樂酒館走出了一條新路子,不僅在營業(yè)時間上長達15小時,契合了現(xiàn)代人的作息規(guī)律,更是將能滿足人們情懷期待的“詩詞文化”融于到日常飲食。隨處可見的燈光投射下的優(yōu)美詩句,讓吃飯這件小事,變得格外有情調(diào)。和過去吃飯只求吃飽不同,現(xiàn)代人對于美食的追求更為個性化,“文化”讓餐飲提升了格調(diào)。
不錯的傳統(tǒng)文化是滋養(yǎng)文化自信的現(xiàn)實動力。瓦的音樂酒館正是明白這一點,才會將那些散發(fā)著悠悠古風的詩詞安放在店里的各個角落。說到底,作為企業(yè)一樣要有社會責任感,為了滋養(yǎng)人們的文化自信,陶冶顧客的藝術(shù)情操,瓦的音樂酒館一直在努力。無論是綠植覆蓋,花香怡人,還是各種原木的桌椅和小清新的設(shè)計,瓦的音樂酒館兼顧氛圍和內(nèi)涵,考慮到每位用餐者的感受。
餐飲有文化,品牌才能做大。瓦的音樂酒館不僅在菜品菜色上下了功夫,傳統(tǒng)的烹煎煮炸一樣不少,還有時令特色的各類冷蔬及飲品。美食是有文化的,色香味俱全才會讓人胃口大開,而店面的裝修環(huán)境和周到的服務(wù),則是顧客用餐必不可少的附加值。有時候,愛上某一個店,只是愛上里面的環(huán)境。坐下了,就再也不想移步。
瓦的音樂酒館充分考慮到各個年齡段的人群所需,才會在時間段上進行合理分配,中餐+下午茶+晚餐+夜酒吧的模式,幾乎覆蓋了所有的消費人群,休閑娛樂于一體,難怪有的人說,周末去瓦的音樂酒館,一呆就是一整天,時間啊,突然就變得很慢了。生活節(jié)奏這么快的當下,享受慢生活成為一種奢 侈,瓦的音樂酒館將這種奢 侈變?yōu)橛|手可及的現(xiàn)實。
所以,如此有創(chuàng)意的瓦的音樂酒館才會在開放加盟模式后,能在全國各個城市遍地開花。因為,每一個懷揣資本的加盟者,都是有眼光的智慧之選者。瓦的音樂酒館的定位,決定了她的成功,她的用心及努力,會讓她在餐飲這條路上走得更遠。
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