臘八已至!暖心暖胃有烤魚
伊耆氏始為蠟
蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬物而索食之
—《禮記·郊特牲》—
臘八
也可稱為的"感恩節(jié)"
因為它寄托著先人對自然萬物的感恩
俗話說"過了臘八就是年"
在此時此刻天地完成了一年的工作,給了人們豐收的果實
人們?yōu)榱烁兄x天地的賜予,就覺醒儀式祭拜祖先和神靈
感恩他們的庇佑也祈禱來年的收成
各方各地也由此衍生出不同美食來紀(jì)念這一天
臘八粥
相傳始于宋代,每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
臘八蒜
在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴(yán),至除夕啟封,蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來,是吃餃子的優(yōu)佳佐料。
臘八面
北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八冰
臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會肚子疼。
當(dāng)然~如果你家鄉(xiāng)沒有吃冰習(xí)俗
腸胃不佳的人還是不要嘗試為好哦
“臘七臘八,凍掉下巴”
臘八的天兒特別冷
沒喝臘八粥的朋友,早上可以喝一碗熱騰騰的粥暖暖身
臘八早上,熬一碗臘八粥給家人,感恩這一年的陪伴
當(dāng)然暖心又暖身的美味
可不僅僅只有臘八粥哦~
臘八帶家人來小城漁家
香噴噴的烤全魚,一魚兩吃更有風(fēng)味
和家人和朋友坐在一起吃著暖乎乎的烤魚
幸福就是這么簡單
識別二維碼
關(guān)注我們
下一篇:羊城西餅加盟費多少 上一篇:辣蜀三結(jié)義,來愛辣屋品嘗一鍋熱辣英雄魚!
- 950人 關(guān)注餐飲
- 7645人 咨詢餐飲
- 10月29日 來自的河南省周口地區(qū)陳咨詢了 品牌 杏花村汾酒
- 10月29日 來自的萬嗎咨詢了 品牌 錦江酒店中國區(qū)
- 10月29日 來自的余先生咨詢了 品牌 錦江酒店中國區(qū)
- 10月29日 來自的吳女士咨詢了 品牌 青提悅讀
- 10月29日 來自的咨詢數(shù)據(jù)咨詢了 品牌 九記甜品
- 10月29日 來自的何咨詢了 品牌 桔子酒店
- 10月29日 來自的何咨詢了 品牌 雅高瑞享酒店
- 10月29日 來自的叢咨詢了 品牌 簡而優(yōu)學(xué)習(xí)機
- 10月29日 來自的吳先森咨詢了 品牌 梵狄芬內(nèi)衣
- 10月29日 來自的青青咨詢了 品牌 書果星球閱讀教育
注冊會員-關(guān)注品牌-線下推薦-深層交流-確定成交 找項目就是這么高效
注 冊項目排行榜
點擊排行
加盟熱搜