民以食為天，縱古至今，吃一直是人們生活中重要的部分之一，而餐飲行業(yè)也注定是永不過時的行業(yè)，不少創(chuàng)業(yè)者也充分把握了此中商機，餐飲行業(yè)競爭日益激烈，而想在同質(zhì)化越來越嚴重的行業(yè)中保持高水準甚至脫穎而出，就必須要具有特色，抓住顧客的心。

蘆小花運用創(chuàng)立的無水烤雞技術(shù)，不添加一滴水，充分利用食材自身水分，在花崗巖精心制作而成的石鍋中，再我們技術(shù)研發(fā)團隊研發(fā)的制造醬汁，均勻鋪澆在烤雞上，烤箱加熱，雞肉和醬汁交匯瞬間發(fā)出滋滋聲，瞬間散發(fā)出濃郁香氣，色、香、味一應俱全。而且石鍋烹制而成的菜品既能保持菜色鮮美、肉質(zhì)鮮嫩，又使各類營養(yǎng)元素充分交融，營養(yǎng)不流失。石鍋還能散發(fā)出微量元素，有益身體健康。

蘆小花泡泡雞采用好的白羽雞雞腿肉，首先進行一個腌制的工藝，然后放入烤箱內(nèi)烤制，烤熟后雞肉外焦里嫩，金黃酥脆，將烤好的雞肉放入我們的花崗巖石鍋中，放上配菜和相應口味的高湯，即可出餐，吃起來鮮香爽口，肉質(zhì)嫩滑，一口一爆汁，所以叫泡泡雞。

蘆小花泡泡雞為創(chuàng)業(yè)者提供了一個更佳的創(chuàng)業(yè)平臺，本著攜手合作、互利共贏的理念，推動美食品牌的全面發(fā)展，為合作者提供更具”錢景“的項目，為消費者提供更具美味與健康的美食，為美食行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。并熱誠歡迎每一位朋友前來考察，到店參觀體驗。