韓國炒年糕收銀
軟糯Q彈、細(xì)細(xì)長長的韓國炒年糕在韓劇里的出鏡率可謂非常之高,在韓國的路邊攤,或者小吃店都可以吃到。現(xiàn)如今,韓國炒年糕憑借獨特的口感,在我國市場上也迅速風(fēng)靡起來,并因此得到了不少創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。近,就有許多人在詢問韓國炒年糕加盟怎么樣?下面,就請跟隨小編來了解一下。
【韓國炒年糕收銀】
小編經(jīng)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),韓國炒年糕生意的經(jīng)營方式一般有兩種,一種是小吃車經(jīng)營,一種是檔口小店經(jīng)營,如果是小吃車經(jīng)營的話,炒年糕主要以盒裝銷售,一份的售價大概為5—10元;如果是立店經(jīng)營的話,炒年糕通常是一盤一盤地銷售,一份的售價在15—30元上下。
而一份炒年糕的制作成本通常在2—3元左右,開小吃店的話,需要算上房租、人工費、水電費等費用,單份成本要達(dá)到5—6元左右,即便如此,韓國炒年糕的收銀還是相當(dāng)高的,平均收銀率要達(dá)到50%。
【韓國炒年糕怎么做好吃】
賣韓國炒年糕,想要吸引更多的顧客,重要的是口味要正宗,那么,韓國炒年糕怎么做好吃呢?如果你選擇加盟成熟品牌的話,總部自然會傳授你專業(yè)的制作技巧,不過,如果是自立門戶的話,那你就需要掌握正宗韓國炒年糕的做法。接下來,就讓小編教教大家。
食材:
年糕、韓式辣白菜、韓式辣醬、熟芝麻、青椒、食用油、鹽、白糖、白砂糖
具體做法:
1、辣白菜切碎,年糕切成均勻長條狀,青椒切絲。
2、向炒鍋中倒入香油,爆香蔥花。
3、將辣白菜倒入鍋中,炒出香味。
4、加入韓式辣醬,再倒入年糕條,繼續(xù)翻炒。
5、加適量的清水,炒至片刻,加入適量的鹽和糖。
6、待年糕變軟,放入青椒,后翻炒均勻關(guān)火。
7、盛入碗中,撒上些許熟芝麻即可。
韓國炒年糕是街頭美食的代表,它憑借好味道、高營養(yǎng)等特點,被廣大食客賦予了較高的評價,一律是小吃市場上的熱寵。韓國炒年糕加盟怎么樣?韓國炒年糕可經(jīng)營,實現(xiàn)目標(biāo)速度快,且制作簡單,經(jīng)營無難度,市場競爭力強(qiáng)。如果你很看好這個項目的話,那就趕緊開始你的致富旅程吧!
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