什么是好壽司?好米+好醋=好壽司
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成交領(lǐng)紅包
現(xiàn)在的壽司店越來越多,大家對(duì)于壽司的味道也不陌生了,在大街小巷里也都能看到壽司的身影更能嘗到壽司的味道了!那么,小編想問問大家,你們知道在眾多的壽司中,什么才是好壽司呢?各位小吃貨們,你們知道什么樣的壽司才是好的壽司?讓小編給大家講講什么才是好壽司吧!
【好米+好醋=好壽司】
1、千鶴牌壽司米是目前市場(chǎng)上適合做壽司飯的大米:千鶴米屬中短粒米,保水性強(qiáng),煮出的壽司飯香味撲鼻且松軟有彈性。
2、而煮出好的壽司飯的關(guān)鍵之一就是米與水要有正確的配比方法:使用千鶴牌壽司米時(shí),很好將生米浸泡1小時(shí)左右(冬天2小時(shí)左右),待米粒慢慢變白即可準(zhǔn)備放入電飯鍋,而電飯鍋內(nèi)很好不要煮滿的容量,以讓蒸汽充分循環(huán),讓米飯味道更好。
3、煮出好的壽司飯秘訣之二:米和醋的配比要正確。在日本,做日餐師傅對(duì)食材的選用和調(diào)料的配比是十分講究和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,?zhǔn)確的配料比例讓壽司的味道不變化,成為永恒的經(jīng)典。快致電您的業(yè)務(wù)員索取煮飯秘籍。
4、好用產(chǎn)品介紹:SUSHISU JS-47 壽司混合醋,很好味淋和醋的配比,又含Umami(鮮味),是普通調(diào)配無法達(dá)到的境界。只需添加一種產(chǎn)品就可得到多重滋味。
502509 千鶴牌壽司米 10kg
212123 末宏醋
212124 白菊醋
213001 味淋風(fēng)
212125 SUSHUSU JS-47 混合醋
一份好的壽司,更能讓人吃的合格、吃的健康、更能吃出美味!用好米加好醋才是好的壽司,也才是大眾喜愛的壽司了!要做就做很好的美食給大家,因?yàn)樵谧非竺牢兜耐瑫r(shí),也不能忽視健康!一份健康又美味的食物,才能時(shí)間久的扎根于顧客的心中,也才能讓顧客吃出幸福的滋味!大家記住了嗎?好米+好醋=好壽司!
小米壽司來了加盟:http://www.jiameng.com/xmssll/
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