作為餐飲市場的寵兒，冒菜身受很多食客的喜歡。因此，即便是一碗小小的冒菜，所創(chuàng)造出的財(cái)富也令很多智慧之選者眼紅。但如今城市內(nèi)的冒菜店比比皆是，在眾多冒菜店脫穎而出，獲得更多的收銀也絕非一件容易的事。因此提升自己的店面知名度在此就成為了重要的一件事。而對于如何提高知名度，小編在此有3個技巧。

提高冒菜店知名度，這4大技巧必不可少

第 一，選對品牌加盟商。品牌知名度是關(guān)鍵的品牌資產(chǎn)，它在一定程度上代表著人氣和認(rèn)可。選擇一個好的加盟商在店面宣傳上就已經(jīng)打好了宣傳的第 一步。

第二，口感質(zhì)量的提高/增加。餐飲行業(yè)重要的就是食物的品質(zhì)。對于食品安全問題是不能在店里出現(xiàn)的。用心做冒菜，拒絕使用劣質(zhì)菜品，拒絕使用添加劑，讓每位顧客吃的合格，吃的安心。長而久之，顧客才會愿意在這里消費(fèi)。

第三，維系老顧客。對于知名度的提高，老顧客是很重要的。因?yàn)樗粌H代表對自家冒菜口味的認(rèn)可，更重要的是能夠免費(fèi)形成口碑相應(yīng)，拉來更多的顧客，為店里投入更多的新鮮血液。所以有時候給一些老顧客一定程度的優(yōu)惠，也是維系回頭客的一種方法。

第四，營銷活動要做好。現(xiàn)在是流量時代，只有做出營銷才能讓人知道這里有家冒菜店。線上或線下的節(jié)日促銷活動，低價優(yōu)惠活動等推廣，不僅吸引新顧客進(jìn)店消費(fèi)，還促進(jìn)老顧客的回頭，從而提高門店的生意。

生活之間處處是學(xué)問，做生意更是如此。用心觀察，善于取經(jīng)，做好服務(wù)，提高品質(zhì)，自然，自家店的知名度才會打響，自家店的生意才會紅紅火火，蒸蒸日上。