小米壽司教您一般做壽司需要的材料有哪些
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成交領(lǐng)紅包
也許有些小伙伴們喜歡在家自己下廚，做些自己喜歡的美味。小編想問，有沒有小伙伴喜歡自己在家做壽司的呀？今天小編帶各位進(jìn)入我們 小米壽司的課堂，今天的內(nèi)容就是一般做壽司需要的材料有哪些？
1、常用的壽司材料有：日本米，蟹條，黃瓜，小香腸，韓國(guó)米醋，甜豆腐，壽司卷，紫菜
2、壽司常見的佐料有：壽司醬油、山葵 、紫姜 、紫蘇葉、味醂、魚仔醬油、芥辣包。
3、壽司海苔：推薦使用很高等壽司海苔、7切（顧名思義，就是全型海苔的1/7大小，一般做手卷壽司用）
4、日本米：可以用些別的人代替也行，像佐佐井壽司米。
5、生魚片：鮭魚（三文魚）、鮪魚（金槍魚、吞拿魚）、鰤?mèng)~（黃尾魚）、鯛魚、鰹魚、鯖魚
6、各類海鮮：烏賊（墨魚）、八爪魚、蝦、鰻魚、魚籽、蟹籽、海膽、北極貝等介貝類海產(chǎn)。果菜：腌蘿卜、腌梅子、納豆、鱷梨（牛油果）、黃瓜（青瓜）、炸豆腐
7、肉類：牛肉、馬肉、火腿
8、其他：煎雞蛋（奄列）
壽司醋（材料不易買，可自制。方法：取適量白醋放在碗里，加三分之一白醋量的白糖，放適量食用鹽，稍加攪拌后倒入鍋里，小火慢熬，出現(xiàn)小泡即可。注意，煮的時(shí)候需不斷攪拌，不能煮開，置涼后使用。
9、包卷壽司的外皮所用的原料，以好的紫菜、海帶、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等為常見。
想要知道更多與壽司相關(guān)的小知識(shí)，歡迎大家咨詢我們 小米壽司網(wǎng)上，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)哦！小伙伴們，周末快到了，準(zhǔn)備在家自己做一份美味可口的壽司吧！
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