想要門店開業(yè)爆紅!先看看有沒有做到這幾點!
國慶黃金周是餐飲的旺季,國慶帶來的流量不容小覷,餐飲店的環(huán)境和氣氛是游客選擇進店消費不可缺少的因素之一。為了幫助門店更好地承接這一大波流量,公司在此之前精心策劃了國慶等促銷活動,助力全國各大加盟門店烘托節(jié)日氣氛,拉動并穩(wěn)定周邊客群,樹立餐飲品牌形象。
國慶假期已結(jié)束,根據(jù)前方門店傳回的信息,國慶期間,各大門店生意火熱,顧客絡(luò)繹不絕,更有以下門店成績斐然。
廣西省南寧金陵鎮(zhèn)店
國慶期間顧客絡(luò)繹不絕
四川宜賓文袁虹店
武穴萬達(dá)廣場店
那么想要門店生意紅火,先看看有沒有做到這幾點!
提升門店形象和氣氛
門店選址的重要性自是不用多說,但在此基礎(chǔ)上,門店整體形象氛圍是消費者選擇進店餐的一大重要因素,門店裝修布局亮堂整潔,必將會加深顧客到店的首要印象,提高顧客對品牌的好感度,增加顧客進店消費的意愿。派樂漢堡門店形象結(jié)合當(dāng)下年輕消費者的審美風(fēng)格,以品牌色為整個門店裝修的主色調(diào),整體風(fēng)格前衛(wèi)大氣,視覺看上去更加亮堂大氣,給顧客更舒適的用餐環(huán)境和氛圍。
加強員工服務(wù)意識
餐飲行業(yè),服務(wù)是很重要的一環(huán),它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,顧客消費的往往不只是食物本身,服務(wù)本身也是顧客選擇消費的重要原因。派樂漢堡一直奉行“顧客至上”的服務(wù)理念,堅持對員工進行定期的技能培訓(xùn),用更專業(yè)、貼心的服務(wù)讓顧客消費的開心,吃的滿意!
加強操作規(guī)范培訓(xùn)
加盟老板在開店前,一定要嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)來培訓(xùn)員工,尤其是后廚出餐員工的專業(yè)技能更要進行嚴(yán)格考核。對于這一關(guān)鍵環(huán)節(jié),公司也是十分重視。開店前,總部會派專業(yè)講師對各位老板員工進行為期半個月的技能培訓(xùn)考核,以確保派樂漢堡給顧客提供更專業(yè)細(xì)致的服務(wù),同時也提升派樂門店的好評度。
積極配合公司營銷活動
產(chǎn)品要想賣得好,僅僅依靠質(zhì)量、服務(wù)是不夠的的,還需要足夠的營銷。不論是國慶、中秋等類似節(jié)日,還是新店開業(yè),公司都會提前策劃營銷活動。線上通過推文、短視頻、社群、小程序等形式行活動宣傳,線下通過以視覺宣傳,例如條幅、易拉寶、線下發(fā)券等活動形式為加盟商賦能,屆時加盟老板們通過配合公司的營銷活動,緊跟公司的腳步走,必能為門店引流,提高門店熱度,提升門店營業(yè)額。
以上幾點都是門店生意紅火的幾個基礎(chǔ)的條件,只要加盟老板們嚴(yán)格把控以上各個環(huán)節(jié),跟著公司節(jié)奏走,門店生意必將大大提升。
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