大家都知道，快餐行業(yè)有三大巨頭，覆蓋全國，經(jīng)久不衰，地位不可挑戰(zhàn)，它們就是沙縣小吃、蘭州拉面和黃燜雞。其中，黃燜雞的發(fā)展快、準、狠，各個地區(qū)各種品牌紛至沓來，大有超越“一哥”沙縣小吃的勢頭。某種快餐能夠長久發(fā)展說明其發(fā)展空間較大，那么開家快餐店賣黃燜雞多少錢呢？讓小編來為大家分析一下。

　　黃燜雞起源于山東濟南，是魯菜中的經(jīng)典名菜之一。黃燜雞的主要食材是雞腿肉，做法就是先將雞腿肉炒至上色，然后加水、香菇、青椒燉煮入味。一道品質(zhì)上乘的黃燜雞要求湯色紅亮、濃稠不膩，雞肉入口滑嫩，米飯馥郁勁道。

　　黃燜雞與傳統(tǒng)快餐蓋澆飯類似但味道更勝一籌，因此人們更多地把黃燜雞當成工作用餐。

　　要問開家快餐店賣黃燜雞多少錢，小編就以正宗的品牌黃燜雞為例做一個簡單的計算。

　　黃燜雞是傳承地道魯菜口味與精髓的黃燜雞品牌，也是快餐領域以黃燜雞為主營菜品的連鎖品牌，之后市面上出現(xiàn)的品牌，大多是靠模仿而建立的。

　　關于黃燜雞門店的月實現(xiàn)目標，我們可以這么計算：

　　黃燜雞的人均消費為16元，假設日客流量為150人，日營業(yè)額即為240，月營業(yè)額就是7.2萬元。

　　這只是實現(xiàn)目標，想要得到純發(fā)展還要減去這一個月店鋪花費的成本費。需要扣除的成本費用有1萬元店鋪月租費，1萬元材料成本費，600人員工資費，500水電雜費和500不可抗力因素引起的額外費用，這樣計算下來，月凈發(fā)展在3.6萬元。

　　開家快餐店賣黃燜雞多少錢？從上面對黃燜雞月經(jīng)營的計算看來，快餐店賣黃燜雞兩三萬還是沒有問題的，一年能得個20萬以上。結(jié)合開店初期需要加盟的裝修費、設備費，技術學習費，如果是加盟的店鋪，還要算上繳納給品牌的加盟費，總的加起來。

開家快餐店賣黃燜雞多少錢？畢竟我們都沒有開店，所以只是進行了大概的計算?？觳偷甑纳夂脡?，影響因素有很多，不過憑著黃燜雞的實惠好吃和知名度，快餐店以黃燜雞作為主營項目還是很有發(fā)展的。