作為國內(nèi)影響很大、人氣很高的火鍋行業(yè)年度盛會，由飯店協(xié)會主辦、聯(lián)合利華策劃的第八屆火鍋產(chǎn)業(yè)大會于2017年7月19日至7月21日舉辦。在甘肅蘭州舉辦。有來自全國各地的火鍋品牌和企業(yè)參會，目的在于共享行業(yè)較新的發(fā)展動態(tài)、共話行業(yè)未來機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

　　本次產(chǎn)業(yè)大會的主題在于需求側(cè)市場的深刻，主張用數(shù)據(jù)說話，解析食客的消費(fèi)行為的改變趨勢。解讀行業(yè)走向，強(qiáng)化品牌意識，尋找行業(yè)新的增長點(diǎn)，同時頒布行業(yè)各項大獎。朝天門火鍋在此次產(chǎn)業(yè)大會上，以其獨(dú)特的品牌魅力及優(yōu)勢，榮獲了飯店協(xié)會授予的火鍋十大品牌的榮譽(yù)稱號。這是行業(yè)對其品牌價值與市場影響力的肯定。

　　據(jù)了解，火鍋十大品牌的品牌，是要求餐飲的火鍋企業(yè)符合相關(guān)法律法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定，以及食品安全和相關(guān)管理體系健全并能有序運(yùn)營；且要求近一年內(nèi)無重大食品安全責(zé)任事故和不良的信用，也要求參評的企業(yè)在同行立業(yè)占據(jù)市場引路者地位，有著合格的市場口碑及品牌影響力。

　　朝天門火鍋，始創(chuàng)于1935年，重慶火鍋代表之一，重慶火鍋老品牌品牌。經(jīng)過近百年時間的發(fā)展，成為了行業(yè)認(rèn)可、大眾關(guān)注、智慧之選青睞的重慶和火鍋拓荒者。其創(chuàng)造的品牌價值與內(nèi)涵，也符合放哪點(diǎn)協(xié)會評選“火鍋十大品牌”等榮譽(yù)的基本要求，是能夠作為研究火鍋產(chǎn)業(yè)變化趨勢與發(fā)展動態(tài)的重要依據(jù)。全國500余家火鍋加盟店是其存在行業(yè)的品牌價值與品牌效益的體現(xiàn)，具有強(qiáng)大的市場影響力，在引路行業(yè)發(fā)展起到了標(biāo)志性的作用，獲此殊榮，實(shí)至名歸！

　　一直以來，朝天門火鍋都本著“做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企業(yè)”的經(jīng)營理念，堅持“誠信、嚴(yán)謹(jǐn)、好的、創(chuàng)立”，并采用“合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化”的管理原則以及“換位思考，契合需求”的服務(wù)理念，對全國市場合理規(guī)劃、穩(wěn)步推廣，奠定其火鍋拓荒者的地位！

　　至今，朝天門火鍋已先后榮獲“餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“火鍋拓荒者”、“重慶市有名商標(biāo)”、“名火鍋”、“名火鍋”、“重慶老品牌”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等諸多榮譽(yù)。如今，榜單之上，再添光彩！榮獲飯店協(xié)會授予“火鍋十大品牌”優(yōu)先名！朝天門火鍋也將繼續(xù)前進(jìn)！為重慶火鍋的發(fā)展創(chuàng)造發(fā)揮更大的影響力！

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