岳師傅面來香創(chuàng)業(yè)智慧之選指南
一花獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園。近年來,在全國掀起了“大眾創(chuàng)業(yè)”、草根創(chuàng)業(yè)”的新浪潮,穿過大街小巷,新開的門店琳瑯滿目,創(chuàng)業(yè)形式層出不窮,有的經(jīng)久不衰,有的曇花一現(xiàn),作為這其中的一份子,岳師傅面來香”以其獨(dú)特的經(jīng)營理念拔得頭籌,門店數(shù)量突破150家,成為大眾創(chuàng)業(yè)浪潮中名副其實(shí)的弄潮兒。
創(chuàng)業(yè)咨詢問答100問
1、岳師傅面來香總部地址在哪里?
答:公司總部地址是在被譽(yù)為“華夏文明古都”的山西省臨汾市堯都區(qū)鼓樓南大街79號,歡迎您隨時(shí)前來考察。
2、全國加盟電話是多少?
答:全國加盟電話是400-834-8882,歡迎您隨時(shí)咨詢,更期待您前來總部考察。
3、公司的加盟網(wǎng)站是什么
答:公司的加盟網(wǎng)站是http://www.jiameng.com/tanggongmian/vip.htm,歡迎您隨時(shí)訪問,更期待您前來總部考察。
4、你們的服務(wù)宗旨、經(jīng)營理念是什么?
答:服務(wù)宗旨:一切為了顧客,為了顧客一切。
經(jīng)營理念:堅(jiān)持不對稱,做“兩好”店,所謂兩好:一好就是顧客吃好,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,二好就是環(huán)境好,用餐環(huán)境優(yōu)雅、舒適。
5、你們有沒有完善的企業(yè)文化?
答:公司有非常完善的企業(yè)文化:
服務(wù)宗旨: 規(guī)范快捷,顧客至上
經(jīng)營理念: 因勢而變,因變而通,永續(xù)發(fā)展
產(chǎn)品理念: 大眾美食,適口者珍
市場理念: 丟掉淡季思想,贏得旺季市場
用人理念: 企業(yè)提供舞臺,員工創(chuàng)造財(cái)富
加盟理念: 協(xié)作經(jīng)營,互利雙贏
發(fā)展方針: 以科技為手段、以健康為主導(dǎo)、以服務(wù)促發(fā)展
戰(zhàn)略目標(biāo): 承中華餐飲精粹,樹百年企業(yè)基礎(chǔ),創(chuàng)有名品牌
6、你們在當(dāng)?shù)赜兄睜I店嗎?
答:公司在當(dāng)?shù)赜?家直營店,生意不錯(cuò),客滿盈門,歡迎您隨時(shí)參觀考察。
7、你們直營店的地址在哪里?
答:公司在當(dāng)?shù)赜?家直營店,萬里店地址:山西省臨汾市平陽路萬里大酒店樓下,生龍店地址:山西省臨汾市解放路生龍國際8層,生意不錯(cuò),客滿盈門,歡迎您隨時(shí)參觀考察。
8、你們是快餐店嗎?
答:岳師傅面來香屬“簡餐”,比正餐快,比快餐慢,“速、惠、簡、好”是很大特色。
9、岳師傅品牌可以代理嗎?
答:岳師傅系列品牌都可以代理,我們有相關(guān)的代理規(guī)定。
10、加盟方式和產(chǎn)品價(jià)格如何定位?
答:加盟店與總部是單店加盟連鎖,區(qū)域不同、面積大小不同,加盟費(fèi)也不相同。產(chǎn)品價(jià)格定位面向大眾,人均消費(fèi)35元左右。
11、加盟費(fèi)如何收???
答:加盟費(fèi)用收取分為五個(gè)標(biāo)準(zhǔn) :
城市加盟費(fèi)10.5萬,提高/增加金3萬,權(quán)益金3萬/年;
省會城市加盟費(fèi)8.5萬,提高/增加金2萬,權(quán)益金2萬/年;
地級城市加盟費(fèi)6.5萬,提高/增加金1.6萬,權(quán)益金1.6萬/年;
縣級城市加盟費(fèi)5.5萬,提高/增加金1.4萬,權(quán)益金1.4萬/年;
縣或者鎮(zhèn)加盟費(fèi)4.5萬,提高/增加金1.2萬,權(quán)益金1.2萬/年;
加盟費(fèi)一次性收取,單店加盟后只收取一次,不再重復(fù)收取
12、什么是權(quán)益金?
答:權(quán)益金是指加盟商在營運(yùn)過程中持續(xù)支付合同的服務(wù)費(fèi)用,即后續(xù)研發(fā)新菜品、新調(diào)味品的提供,以及物流配送的管理費(fèi)用。
13、權(quán)益金必須每年交納嗎?
答:權(quán)益金必須每年按時(shí)交納。
14、提高/增加金如何退還?
答:提高/增加金相當(dāng)于一個(gè)合同較短限定的提高/增加,較短限定為3年,3年內(nèi)不退還,3年到期退還。
15、簽定合同一般是簽幾年?
答:合同一簽3年,本合同一經(jīng)簽署,加盟地址不能改變,如發(fā)生改變本合同失效,加盟者造成的后果或損失加盟商自負(fù)。
16、3年后,續(xù)簽合同需要哪些手續(xù)?
答:續(xù)簽合同,需提前3個(gè)月向總部提交續(xù)簽申請,公司總部派人前往考察,整改合格后進(jìn)行合同續(xù)簽。
17、合同期滿續(xù)簽合同需要再交加盟費(fèi)嗎?
答:根據(jù)公司總部規(guī)定,續(xù)簽合同,一簽三年,如原址不動,法人不變,將無需再交加盟費(fèi),其它費(fèi)用正常收取。
18、加盟連鎖3年后加盟費(fèi)退嗎?
答:加盟費(fèi)是指加盟店向總部一次性交納,擁有一定區(qū)域內(nèi)三年特許經(jīng)營權(quán)利的費(fèi)用,加盟費(fèi)也只是作為商標(biāo)、品牌的使用費(fèi)用,所以合同期滿后,不予退還。
19、為什么要收取意向金?
答:總部在與加盟者洽談到一定階段時(shí),要收取一定的加盟意向金,作為立約的提高/增加,主要是從以下幾個(gè)方面考慮:
(1)、確認(rèn)加盟者的加盟意向;
(2)、表示總部已同意加盟者加入;
(3)、便于總部為加盟者提供完整的后續(xù)服務(wù);
(4)、對于加盟者,繳納意向金,表示在一定區(qū)域內(nèi)便擁有了一定時(shí)間的優(yōu)先權(quán),此期間總部將不允許第二家在該區(qū)域加盟,以提高/增加加盟者的很大權(quán)益。
20、如果簽定意向書,由于種種原因,加盟者想退出,意向金可否退還?
答:如果經(jīng)總部評估認(rèn)為加盟者不符合條件或不可抗拒因素所導(dǎo)致,加盟意向金予以退還,但需扣除我方提供的咨詢、分析、服務(wù)等發(fā)生費(fèi)用。除以上所述情況外,加盟意向金均不退還,因?yàn)榧用艘庀蚪鹪诒举|(zhì)上是立約定金,是為日后簽署特許經(jīng)營合同的提高/增加,既然未能簽約,依據(jù)定金的性質(zhì)不予退還。
21、加盟需要什么條件?
答:加盟岳師傅必須具備:
(1)、誠實(shí)守信,高中以上學(xué)歷;
(2)、熱愛并致力于餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營;
(3)、認(rèn)同公司總部的經(jīng)營理念和模式;
(4)、自愿接受公司總部的培訓(xùn)及指導(dǎo);
22、具體怎么加盟,需要什么準(zhǔn)備?
答:前期咨詢,相互溝通(電話或面議),了解加盟相關(guān)事宜,更歡迎您前來總部考察,認(rèn)可我們岳師傅剪子面品牌。關(guān)于店面,公司總部會對您的選址進(jìn)行考察,以確定您選址的位置是否適合開店。
23、如果是省優(yōu)先家加盟有什么優(yōu)惠?
答:省內(nèi)優(yōu)先家加盟,公司總部會有相關(guān)的優(yōu)惠政策,一定支持到您。
24、一個(gè)市里是否允許開兩家?二級城市允許加幾家?
答:公司總部與加盟商簽署的合同為單店特許加盟連鎖,一個(gè)城市允許開幾家需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平、周圍商圈判斷,具體情況需要實(shí)地考察后,因?qū)嶋H而定。
25、加盟一個(gè)店需要幾個(gè)人?
答:這個(gè)不一定,主要看店面的大小,智慧之選額多少而定。
26、開店具體什么要求?費(fèi)用多少?多少平米的店面須智慧之選多少錢?
答:開店前期,總部對加盟店的店址進(jìn)行考察,對于店址立項(xiàng)有以下幾點(diǎn)要求:
(1)、人潮密集之處,如商業(yè)步行街、居民住宅區(qū)、高校區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場、工廠、醫(yī)院等人流密集的地方;
(2)、門店所在商圈要有可持續(xù)發(fā)展的空間;
(3)、人均可支配實(shí)現(xiàn)目標(biāo),實(shí)現(xiàn)目標(biāo)越高,消費(fèi)力則越強(qiáng);
(4)、擁有必需的資金,并愿繳納加盟費(fèi)、權(quán)益金、提高/增加金;
(5)、開店面積很小為150平方米。
費(fèi)用則按面積計(jì)算,用平米數(shù) * 1500,即所有費(fèi)用,房租另計(jì)。
27、為什么加盟店的面積很小是150平方米呢?
答:根據(jù)智慧之選額與營業(yè)額的數(shù)據(jù)比例,如果面積小于150平方米,除去廚房面積,那餐桌的放擺就太少了,加盟商的智慧之選將不可能在我們預(yù)算的時(shí)間范圍內(nèi)正常經(jīng)營。
28、你們來實(shí)地考察需要繳納考察費(fèi)嗎?
答:公司總部人員前去實(shí)地考察,需支付100優(yōu)惠的考察費(fèi),以及來回行程費(fèi)、住宿費(fèi),考察前,需把款項(xiàng)打到公司總部賬戶上。
29、加盟店有沒有經(jīng)營不好的?
答:只要嚴(yán)格遵循公司總部的模式進(jìn)行經(jīng)營,一定會客滿盈門、生意爆棚。
30、目前有多少家加盟店?主要分布在哪里?
答:目前,岳師傅面來香加盟連鎖店150多家,主要分布在山西、山東、陜西、河南、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙等地,家家客滿盈門、生意爆棚。
31、這么多的加盟店有倒閉的嗎?
答:岳師傅面來香加盟連鎖店的成功幾率高達(dá)90%,僅10%的倒閉率,其主要原因是違背了公司總部的模式。
32、加盟岳師傅面來香需要自己辦理營業(yè)執(zhí)照嗎?
答:加盟店需自行辦理開店前的手續(xù),包括營業(yè)執(zhí)照、員工健康證、衛(wèi)生證、稅務(wù)許可證,公司總部會提供相關(guān)營業(yè)執(zhí)照副本、授權(quán)書。
33、加盟岳師傅面來香就會成功好嗎?
答:公司總部竭誠為您提供實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢想的平臺,將30多年成功的模式復(fù)制給您,并全程指導(dǎo),使您輕松經(jīng)營、愉快管理,在激烈的市場競爭中智慧好、脫穎而出,享受成功的喜悅與自豪。
市場是檢驗(yàn)企業(yè)成功的單獨(dú)標(biāo)準(zhǔn),歡迎您到公司總部或直營店考察,天天爆滿的場景一定會給您信心和勇氣。
34、加盟店可以經(jīng)營其它產(chǎn)品嗎?
答:只有專業(yè)的才是值得信賴的。
公司總部要提高/增加所有的岳師傅面來香連鎖店的形象、品質(zhì)都是統(tǒng)一的,這樣才能使連鎖體系更很好、更專業(yè)。如果您有更好的建議,可以上報(bào)公司總部,產(chǎn)品研發(fā)部會進(jìn)行測試,如果真的適合,會在全國統(tǒng)一推廣,同時(shí)也會對您有所獎(jiǎng)勵(lì)。
35、對于店面的裝修總部是如何考慮?
答:岳師傅面來香裝修風(fēng)格以“中式花格”為主,公司總部專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)整體設(shè)計(jì),以滿足各個(gè)的顧客群體,很大限度延伸年齡段。
36、總部的裝璜是什么風(fēng)格?
答:總部設(shè)計(jì)風(fēng)格為中西合璧,既保留了山西民居的醇厚,又憑添了歐式浪漫的情調(diào),可很大空間延伸顧客的年齡段。
37、公司總部負(fù)責(zé)設(shè)備和店面裝修嗎?
答:公司總部為您提供設(shè)備明細(xì),您自行采購或由區(qū)域負(fù)責(zé)督導(dǎo)協(xié)助購買。專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)將為您做店面整體設(shè)計(jì)方案,您只需按照施工圖、效果圖進(jìn)行裝修即可。
38、門頭必須統(tǒng)一嗎?
答:只有專業(yè)的才是值得信賴的,只有統(tǒng)一的才是連鎖的,所以全國加盟連鎖店門頭必須統(tǒng)一。
39、加盟店不用公司總部的裝修方案,可以嗎?
答:岳師傅面來香是全國連鎖店,形象的統(tǒng)一才是連鎖的體現(xiàn)。公司總部有專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),為您提供效果圖、施工圖、電路圖、設(shè)備擺放圖等一整套裝修圖紙,以節(jié)省您更多的時(shí)間和精力。
40、公司總部對加盟商有什么支持?
答:公司總部將給予加盟商十大支持:
(1)、具有特色魅力產(chǎn)品、制造優(yōu)品味型,使加盟商具有難得的市場競爭力。
(2)、30年專業(yè)的模式,使加盟商收銀很大化,無需經(jīng)驗(yàn)、迅速復(fù)制,享受成功的喜悅。
(3)、30年專業(yè)的運(yùn)營能力,使加盟商輕松經(jīng)營、愉快管理、智慧好,快速順利經(jīng)營。
(4)、30年專業(yè)的培訓(xùn)體系,使加盟商解決沒有技術(shù)人員之憂,專業(yè)培訓(xùn)、迅速上崗。
(5)、30年無數(shù)榮譽(yù)造就的品牌,使加盟商享受品牌帶來的美譽(yù)度、認(rèn)知度及影響力。
(6)、30年豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出12種營銷方案,使加盟店顧客爆滿、生意爆棚,收銀急速助長。
(7)、100多家選址大數(shù)據(jù),90%成功開店率,為加盟商精選具有智慧之選價(jià)值的店面。
(8)、嚴(yán)格按照《食品安全法》生產(chǎn),按照岳師傅制造配比,確保食品味道統(tǒng)一、食品安全統(tǒng)一、食品衛(wèi)生統(tǒng)一、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
(9)、專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),為每一家加盟店面的前期裝修到開業(yè),做整體包裝和形象設(shè)計(jì)。
(10)、專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì),為每一家加盟店做開店前期及運(yùn)營的營銷策劃,迅速擴(kuò)大知名度,業(yè)績倍增。
41、加盟商在經(jīng)營方面應(yīng)該注意哪些事宜?
答:首先應(yīng)該明確岳師傅面來香是面館,以面為主、跟面配套的菜就是蘿卜、粉條、豆腐、白菜、茄子、西紅柿、辣椒,這些普通的家常菜,千萬不能當(dāng)成菜館、酒樓、海鮮樓去經(jīng)營。
其次,菜品不能過多,少而精,成本低,上菜速度快,翻臺快,單位時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造的收銀很大。
再次,制定菜譜必須堅(jiān)持“四原則一必須”。
四原則:口味不家常的菜不要,成本貴的菜不要,制作工藝復(fù)雜的菜不要,收銀小的菜不要。
一必須:寧少一道菜,不加一道菜。
主要,保持自己菜品的特色,不能常換,對顧客提出的要求一定要做到心中有數(shù),千萬不能盲目聽從。
42、加盟后該如何管理門店?
答:透徹領(lǐng)會岳師傅面來香的經(jīng)營理念、模式,并運(yùn)營到實(shí)際經(jīng)營過程中。
43、加盟后公司總部多長時(shí)間進(jìn)行訪問視察?假如出現(xiàn)做法問題總店給予哪些支持或指導(dǎo)?
答:公司總部營銷人員將不定期對連鎖店進(jìn)行面訪和暗訪,并根據(jù)加盟方在經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題對癥施治,想加盟商所想,急加盟商所急,共同努力,互惠雙贏。
44、如何提高/增加加盟店的生意和總部一樣好?
答:岳師傅面來香30年專注一“面”。30年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),建立健全了完善的加盟體系、培訓(xùn)體系、營運(yùn)支持體系,以服務(wù)為中心并配合品牌的規(guī)范化管理,貫穿加盟店加盟、籌建、開業(yè)、正常運(yùn)營等各個(gè)階段,為加盟商提供一站式服務(wù),將成功經(jīng)驗(yàn)復(fù)制給加盟店,使您輕松管理、愉快經(jīng)營、智慧好。
45、如何保持與總部口味一致?廚師培訓(xùn)如何安排?
答:加盟合同簽署后,加盟商派廚師到公司總部進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)分為兩方面,理論與實(shí)踐相結(jié)合,全面掌握菜品的配制技巧與面食的技藝方法。
開業(yè)初期,總部也會派廚師對加盟店進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),其提高/增加與總部的口味一致
46、關(guān)于人員的配置問題,公司總部如何安排?
答:加盟店自行招聘員工,公司總部負(fù)責(zé)免費(fèi)培訓(xùn),食宿自理。
47、學(xué)習(xí)周期是多長?
答:公司總部有專業(yè)的連鎖培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),針對加盟店,理論結(jié)合實(shí)踐,進(jìn)行為期15天的封閉式培訓(xùn)。
48、總部可以派廚師嗎?
答:公司總部可外派廚師,但是工資較高,加盟方可在當(dāng)?shù)刈孕衅刚垼赏偛窟M(jìn)行培訓(xùn)。
49、培訓(xùn)一般需要多少天?
答:一個(gè)培訓(xùn)周期15天。
50、公司總部每年都有培訓(xùn)嗎?
答:公司總部為不斷的完善管理,提升質(zhì)量,每年組織3-5次培訓(xùn),全程食宿免費(fèi)。
51、每年培訓(xùn)內(nèi)容有哪些?
答:培訓(xùn)內(nèi)容有:新口味研發(fā)培訓(xùn)、經(jīng)營管理、營銷等方面。
52、剪子面調(diào)味品有幾種口味?
答:岳師傅剪子面目前有:麻辣、牛肉、三菌、牛肉、羊肉、雞湯、酸菜、酸湯肥牛八種味型。
53、剪子面的特色有什么
剪不離面賽閃電,面團(tuán)圍著剪子轉(zhuǎn);
根根落入湯鍋里,恰似銀魚浪里翻。
兩頭尖尖腰間胖,條條均勻盈寸長;
配料得當(dāng)營養(yǎng)全,味逸銅鍋十里香。
是對岳師傅剪子面很好的詮釋。
54、剪子面不用專用銅鍋(御鍋)可以嗎?
答:不可以,專用銅鍋(御鍋)剪子面是公司總部2006年榮獲“全國餐飲業(yè)科技創(chuàng)立獎(jiǎng)”的產(chǎn)品,盛裝在具有傳統(tǒng)特色器皿內(nèi)的剪子面,溫度、口感都是恰到好處。
55、剪子面與刀削面的區(qū)別?
答:唱戲的腔,廚師的湯。岳師傅剪子面的精華就是湯,原汁原味高湯配制,口味獨(dú)特、鮮香、爽滑,還營養(yǎng)、健康,更適宜大眾口味。刀削面則是以炒為主,屬于干面。
56、剪子面可不可以用機(jī)器做呢?
答:岳師傅面來香是手工做面坊,現(xiàn)場剪子面的手工技藝是很大亮點(diǎn),如果用機(jī)器做,口味也不一樣。
57、除了剪子面主要有哪些菜品?
答:岳師傅獨(dú)自研發(fā)的新派晉菜、綠色雜糧菜、蒸菜、涼菜、熱菜、湯菜、水席等等。
58、產(chǎn)品的成本多少?收銀怎樣?
答:岳師傅面來香的產(chǎn)品毛收銀在50%以上,其它部分菜品的收銀則更大。
59、針對南方和北方的飲食習(xí)慣不一樣,公司總部怎么安排?
答:公司總部研發(fā)的八種口味調(diào)味品,盡可滿足南方、北方不同區(qū)域顧客的味蕾需求。
60、加盟店人員服裝是不是要和總部一樣呢?
答:加盟店廚師服、服務(wù)員服均在總部統(tǒng)一購買。
61、加盟店里用的桌子、椅子是從總部購買嗎?
答:經(jīng)公司總部考察后,椅子可以從當(dāng)?shù)匕凑找?guī)格、材質(zhì)要求購買。
62、用什么規(guī)格的桌子比較好?
答:岳師傅面來香屬簡餐,用餐客人一般三、四個(gè)人,所以80cm*120cm長方桌較好,復(fù)合材料所制,不用放臺布,不褪色、不沾油漬。
63、為什么用黃色的桌套?
答:黃色是金色的一種淺化,是尊貴的象征,作為主色調(diào)表示對顧客的敬意。其次,從餐飲的角度講,黃色主胃,看見黃色胃口就好,胃口一好吃啥啥香!
64、用什么樣的椅子比較好?
答:建議選用海綿鋼管椅,輕巧便于移動,價(jià)格實(shí)惠,9優(yōu)惠左右就可以買到。
65、椅子套需要從公司總部購買嗎?
答:凡是統(tǒng)一的才是連鎖的,椅子套印有岳師傅logo,統(tǒng)一從公司總部購買。
66、餐具需要從公司總部購買嗎?
答:盛裝剪子面的銅制器皿、面碗、面勺都印有岳師傅logo,體現(xiàn)很好的連鎖價(jià)值,統(tǒng)一從公司總部購買,其他配置自行購買即可。
67、所用的調(diào)料都是從總部進(jìn)嗎?
答:剪子面配套調(diào)味品、特色菜品調(diào)料是岳師傅研制,統(tǒng)一從公司總部購買,其余調(diào)料從當(dāng)?shù)刭徺I即可。
68、加盟商報(bào)貨有什么要求?
答:報(bào)貨需提前7天,及時(shí)核對金額,及時(shí)付款,總部收到款項(xiàng),即刻通知發(fā)貨。
69、為什么要用點(diǎn)菜寶?
答:點(diǎn)菜寶就是一個(gè)移動的收銀臺,不僅省時(shí)省力,提高工作效率;而且在經(jīng)營上避免漏洞,可快捷準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)菜品的點(diǎn)擊率,為實(shí)行末位淘汰制提供數(shù)據(jù)。
70、開店后試營業(yè)期間公司如何促銷?
答:試營業(yè)期間推出“吃一鍋送一鍋”的促銷活動,使顧客的體驗(yàn)值大于期望值。
71.岳師傅剪子面為什么這么好吃?
答:岳師傅剪子面獨(dú)特的味道,美味健康,八種口味,開創(chuàng)了一面多吃,先喝湯后吃面的精妙吃法,即營養(yǎng)又健康美味。
72、開店后會提供哪些幫助?
答:開店中我們會提供一對一的駐店輔導(dǎo),手把手教你經(jīng)營,開店中我們可以隨時(shí)為門店打造各種節(jié)慶活動方案,周年慶,端午節(jié),中秋節(jié),國慶節(jié),新品上市等豐富多彩的營銷活動全年不間斷,岳師傅面來香幫助你多方面的開展立體營銷模式,為您的成功助一臂之力。
岳師傅面來香以健全的加盟體系、培訓(xùn)體系和完善的營運(yùn)體系、管理體系,以服務(wù)為中心,貫穿加盟店的加盟、籌建、開業(yè)、運(yùn)營等各個(gè)階段,為加盟商提供一站式服務(wù),復(fù)制成功經(jīng)驗(yàn),并定期進(jìn)行督導(dǎo)、經(jīng)營診斷、互聯(lián)網(wǎng)+推廣、產(chǎn)品升級,持續(xù)幫助加盟商在強(qiáng)手如林的競爭中輕松管理、愉快經(jīng)營、智慧好。
73.岳師傅面來香從加盟到開業(yè)周期有多長?
答:加盟者從了解面來香加盟體系開始,需要經(jīng)過初期洽談,店面考察,選址評估等程序,從總部幫助加盟商作店面設(shè)計(jì)開始?;I備期根據(jù)加盟店的級別大小不同,一般籌備期為30到90天。
74、岳師傅面來香的智慧之選效益實(shí)現(xiàn)目標(biāo)如何?
答:岳師傅面來香的智慧之選經(jīng)營期正常情況下一般在10個(gè)月到14個(gè)月左右,加盟岳師傅剪子面是一個(gè)智慧之選小,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快,相對較小的項(xiàng)目,但是任何一個(gè)智慧之選項(xiàng)目在智慧之選前都不能肯定地表述其智慧之選的一律經(jīng)營,而只能根據(jù)具體情況,智慧之選分析報(bào)告,智慧之選經(jīng)營分析的數(shù)據(jù)和直營店和加盟店的的成功經(jīng)驗(yàn),只有這樣準(zhǔn)確程度較高。
75、岳師傅面來香的加盟店的經(jīng)營收銀如何?
答:根據(jù)岳師傅面來香加盟店的級別不同,區(qū)域市場的不同,總部會提出合理的建議,并制定收銀指標(biāo),一般情況下,加盟店都能達(dá)到并提前完成預(yù)期的指標(biāo)。
76、岳師傅剪子面我沒有經(jīng)驗(yàn)想加盟怎么解決呢?
答:根據(jù)岳師傅面來香加盟店的加盟要求,沒有經(jīng)驗(yàn)的可以加盟,但必須認(rèn)同我們的加盟理念,我們的模式復(fù)制強(qiáng),嚴(yán)格按照我們的模式操作便可以成功。
77、岳師傅剪子面我的菜品老化怎么解決呢?
答:我們不定期的會研發(fā)新的菜品,我們的產(chǎn)品創(chuàng)立快,也隨時(shí)歡迎加盟商來我們公司學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
78、岳師傅剪子面怎么對廚師進(jìn)行管理呢?
答:岳師傅面來香操作都是嚴(yán)格按照流程化,標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行操作,所以沒有廚師老板也可以很容易管理。
79、岳師傅剪子面口味難穩(wěn)定怎么解決呢?
答:岳師傅面來香嚴(yán)格按照我們的標(biāo)準(zhǔn)化操作,我們采取的是直供核心調(diào)料,所以口味可以滿足不同消費(fèi)者的需求。
岳師傅剪子面全面的運(yùn)營管理體系、獨(dú)立的廚房、完善的物流配送,以提高/增加每一家加盟連鎖店的口味統(tǒng)一、原汁原味,每一家加盟連鎖店只需按照標(biāo)準(zhǔn)流程操作即可。
80、岳師傅面來香和其他的面館比較有什么優(yōu)勢呢?
答:我們有強(qiáng)大的后勤扶持和十大技術(shù)優(yōu)勢輔助加盟商成功創(chuàng)業(yè),我們還是CCTV+超越欄目的上榜品牌,十大面食品牌,不錯(cuò)餐飲連鎖品牌。
81.我想開個(gè)小店面積在50到100平米可以嗎?
答:當(dāng)然可以,但是開小店正常經(jīng)營智慧之選會更長,我們總部建議還是選址在150平米左右更適合。
81、岳師傅面來香你們的菜品有什么特色呢?
答:岳師傅面來香的菜品有五大系列。分別是爽口涼菜,經(jīng)典小炒,本地扣碗,山西特色雜糧菜,美味甜菜五大系列,我們的菜品價(jià)格實(shí)惠,我們是以批發(fā)涼菜和熱菜主要賣剪子面的面館
82、岳師傅剪子面為什么這么好吃,大家都愛吃呢?
答:岳師傅面來香的剪子面美味,健康,時(shí)尚,營業(yè),口味兼顧南北風(fēng)味,有八種口味供客戶選擇。所以大家都愛吃
83、岳師傅面來香我們有企業(yè)宣傳片嗎,我哪里可以看到?
答:在公司網(wǎng)上以及各大視頻應(yīng)用平臺都可以看到我們的企業(yè)宣傳片,騰訊視頻,優(yōu)酷視頻,ppLive ,56,PPS等都可以看到。
84、岳師傅面來香你們有微信公眾號嗎。我想進(jìn)去了解了解?
答:在微信訂閱號里直接輸入岳師傅面來香就可以搜到我們的訂閱號,也可以在網(wǎng)上聯(lián)系我們掃我們的二維碼就可以進(jìn)去了歡迎訪問留言。
85、 岳師傅加盟的十大優(yōu)勢是什么呢?
答:1.具有特色的魅力產(chǎn)品。2.研發(fā)的優(yōu)品味型。3.三十年專業(yè)的模式,4.三十年專業(yè)的培訓(xùn)體系。5。三十年造就的榮譽(yù)品牌6.三十年豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。7.專業(yè)的廚師技術(shù)團(tuán)隊(duì)。8.專業(yè)的選址評估團(tuán)隊(duì)。9.專業(yè)的工裝設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。10.專業(yè)的營銷策劃團(tuán)隊(duì)。
86、岳師傅面來香的未來發(fā)展規(guī)劃是什么呢?
答:岳師傅面來香截止15年5月已經(jīng)開設(shè)門店150家,現(xiàn)已開啟面向全國開發(fā)意向加盟。計(jì)劃在未來五年內(nèi)開設(shè)門店1000家,廚房配送范圍輻射全國。
我們的未來,是成為很好的面食調(diào)味品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè),成為山西特色面食連鎖很大的公司,成為山西廚師外派多的公司,成為手工剪子面、手工醬料及方便面食品和大眾保鮮面的食品生產(chǎn)企業(yè)。
87.岳師傅面來香的加盟理念是什么?
答:岳師傅面來香的加盟理念是用管理直營店的模式和標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)和支持加盟店
88.岳師傅剪子面的口味特色是什么?
答:幼:和傳統(tǒng)面相比,剪子面的身體無疑是短小的,這也造就了剪子面的獨(dú)特口感。
滑:下鍋后的剪子面根根似銀魚穿梭,將剪子面稱為“魚面”也不為過,口感香滑。
勁:剪子面的筋道,面基的制作經(jīng)過五軋五折,反復(fù)揉壓,不斷增加面中的勁道。
養(yǎng):每根剪子面中有十分之一的五谷雜糧,補(bǔ)充各種身體所需要的營養(yǎng),特別適合精糧飲食的現(xiàn)代人。
89.岳師傅剪子面的核心賣點(diǎn)是什么?
答:閃剪面藝是我們的核心賣點(diǎn)。我們的剪子面,剪面不離,快如閃電每分鐘200根,根根條條重量均勻,每根5克左右,剪出面的長度每根5厘米左右,剪出的面形似銀魚,每塊面基剪出10到12根剪子面,小鍋:49根。中鍋99根,大鍋169根。學(xué)剪子面容易,練就閃剪功夫難,至少需要1500個(gè)學(xué)時(shí)才能出師
90.岳師傅面來香創(chuàng)業(yè)可以加盟嗎?
答:我們岳師傅面來香也在嘗試將加盟模式引入餐飲管理,讓更多有夢想的人加盟模式開啟自己的餐飲創(chuàng)業(yè)之路,同時(shí)也滿足了中小智慧之選者的餐飲智慧之選需求,加盟+加盟的模式,將大大利于“岳師傅”品牌的規(guī)模化復(fù)制
91.岳師傅面來香的目標(biāo)客戶是什么?
答:我們的目標(biāo)客戶是不想在家里做飯的,想吃一頓少花錢的,還要吃特色的,要有面子,店面裝潢要好的,上菜速度要快的,目標(biāo)客戶成熟的,消費(fèi)成熟的客戶是我們的目標(biāo)客戶。
92.為什么加盟店順利經(jīng)營都很快呢?
答:我們就告訴加盟商兩點(diǎn),一點(diǎn)我們要讓進(jìn)門吃飯的顧客為他省錢,第二點(diǎn)我們要讓進(jìn)門吃飯的顧客沾光,吃一鍋,送一鍋,把這兩點(diǎn)做好就會增加顧客的粘度,讓顧客會喜歡我們的岳師傅剪子面的面館,增加我們的實(shí)現(xiàn)目標(biāo),順利經(jīng)營就會很快。
93.岳師傅面館是一家什么樣的面館?
答:山西岳師傅面來香餐飲連鎖有限公司我們是一家做面館加盟的,也是一家請客吃飯的面館,我們是一家經(jīng)營岳師傅剪子面的面館,批發(fā)熱菜和涼菜的面館,我們要把岳師傅這個(gè)品牌做成周圍老百姓的第二個(gè)廚房,就是在家里吃和來我們店里來吃價(jià)格基本差不多。
94.岳師傅面來香除了你們的網(wǎng)上還有哪些網(wǎng)站對你們有介紹?
答:除了你可以訪問我們的網(wǎng)上你還可以訪問全球加盟網(wǎng)搜索岳師傅,我們是具有智慧之選價(jià)值品牌的面館。
95.為什么說岳師傅是先喝湯后吃面的面館?
答:來我們岳師傅就餐,我們服務(wù)員會給顧客倒面湯喝,自古就有原湯化原食的說法,原湯是指煮面,餃子等面食的原湯,可以幫助消化的作用,另外面粉中的水溶性的B族維生素很豐富,在煮食的過程中,B族維生素會流失到湯里,因而喝湯能夠在一定程度上彌補(bǔ)面食,在烹調(diào)的過程中將流失的維生素。吃面之前先喝湯可以醒腸胃引食欲。所以岳師傅是先喝湯后吃面的面館。
96.岳師傅剪子面的面粉原材料是如何選擇的?
答:我們的面粉選擇是九份精選的小麥粉混合一份五谷,嚴(yán)格按照比例混合,我們公司也提供面粉如果你愿意可以選擇我們公司專業(yè)的剪子面的面粉
97.岳師傅剪子面的營養(yǎng)價(jià)值如何評價(jià)?
答:岳師傅剪子面加入了岳師傅秘方的調(diào)料肉醬,調(diào)料肉醬是選用的不同部位的豬肉,有肥瘦適中的五花肉和肉質(zhì)細(xì)嫩的里脊肉,香滑鮮爽的豬贅肉,按照嚴(yán)格的比例。以制造醬料烹調(diào),按照季節(jié)不同配置應(yīng)季的五色鮮蔬,蔬菜選擇鮮嫩部位,爽脆多汁,搭配面食增加膳食纖維和多種維生素,吃的時(shí)候在調(diào)入正宗的山西老陳醋,提鮮增味,同時(shí)有,增加食欲幫助消化的作用。所以說我們岳師傅剪子面的營養(yǎng)價(jià)值頗高適合大眾消費(fèi)。
98.岳師傅剪子面150加盟連鎖店是如何蓬勃發(fā)展起來的。成功秘訣是什么?
答:我們的成功秘訣是鎖住核心運(yùn)籌連鎖加盟。我們是一家面館連鎖企業(yè),連鎖,連什么?鎖什么?連的是品牌!鎖的便是核心技術(shù)!那核心技術(shù)又是什么?“湯”,“湯”就是核心,剪子面配套湯料研發(fā)成功,生產(chǎn)線安裝成功。實(shí)現(xiàn)了無論調(diào)味大師還是新手廚師都能做出好味道的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味品,完全可以達(dá)到每一家加盟連鎖店統(tǒng)一味型的技術(shù)要求和標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品是核心,價(jià)位才是根本?!霸缼煾得鎭硐恪比司M(fèi)35元左右,這是大眾消費(fèi)群體所能接受的價(jià)位。為使顧客真正感受到好的、品質(zhì)、實(shí)惠,并且物超所值,岳師傅在傳承經(jīng)典的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)立。
我們首先打造廚房,將剪子面配套湯料及調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),使全國加盟連鎖店統(tǒng)一味型,從而提升了品牌的美譽(yù)度,也體現(xiàn)了連鎖價(jià)值和連鎖效益。
其次,將富有浪漫情調(diào)的歐式元素與山西傳統(tǒng)面食文化創(chuàng)造性地融合在一起,并引進(jìn)高科技機(jī)器人服務(wù)員,非但很大空間延伸了顧客年齡段,而且實(shí)現(xiàn)了以小朋友帶動全家的消費(fèi)現(xiàn)象。
再次,推出多種加盟模式及加盟方式,以獨(dú)特的模式使?fàn)I業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)倍增,以復(fù)制成熟的管理經(jīng)驗(yàn)提高抗能力,扶持加盟商利益。
此外,岳師傅的“面來香”很大的亮點(diǎn)是現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)調(diào)湯,顧客可以參與其中,親自嘗試“剪子面”是如何從指尖上技藝到舌尖上味道的全過程,從而貼近了與顧客之間的親密度,歡愉了用餐氛圍,更提升了“剪子面”價(jià)值。
截止目前,岳師傅的“面來香”連鎖店已加盟150多家,扶持5000多人創(chuàng)業(yè)、就業(yè),遍布山西、山東、河南、陜西、內(nèi)蒙、甘肅等地,是山西省面食連鎖多的企業(yè),在全國范圍內(nèi)響應(yīng)“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)立”的浪潮中,被譽(yù)為“山西面食旗艦”榮膺“CCTV+餐飲服務(wù)行業(yè)合作伙伴”?!霸缼煾导糇用妗钡钠放朴绊懥σ苍谂c日俱增、勢頭正旺,位居大行業(yè)中“十大面食品牌” 地位。
99.岳師傅面館加盟到底能好嗎?
答:岳師傅剪子面,智慧之選小,快,面味好,好快,加盟項(xiàng)目好,岳師傅剪子面以完善的加盟體系、培訓(xùn)體系、營運(yùn)支持體系,貫穿整個(gè)加盟商對加盟店的籌建、開業(yè)、正常運(yùn)營等各個(gè)階段,為加盟商提供一站式服務(wù),將成功經(jīng)驗(yàn)復(fù)制給大每一個(gè)加盟者。并以具有特色的魅力產(chǎn)品、研發(fā)的優(yōu)品味型、具有一格的模式,使加盟者輕松經(jīng)營、愉快管理、智慧好。岳師傅面來香是一家請客吃飯的讓加盟者好的面館。
100.岳師傅面館加盟為什么值得信賴?
答:岳師傅剪子面,智慧之選小,快,面味好,好快,加盟項(xiàng)目好,岳師傅剪子面是你加盟面館值得信賴的好選擇,面食市場需求龐大,在未來的發(fā)展上有很大的關(guān)注度,岳師傅剪子面讓你的發(fā)展更為可靠,未來收效的發(fā)展基礎(chǔ)更全面,各種口味,多元化經(jīng)營,免費(fèi)培訓(xùn),隨時(shí)歡迎你來總部培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓你一店頂N店。除了賣我們的特色剪子面,還可以賣我們的涼菜和熱菜還有酒水等等,讓各位加盟商小智慧之選也大經(jīng)營,所以說我們的面館是加盟者值得信賴的品牌。
岳師傅面來香(山西面食旗艦、烹飪協(xié)會理事單位、CCTV+餐飲服務(wù)行業(yè)合作伙伴)以健全的加盟體系、培訓(xùn)體系和完善的營運(yùn)體系、管理體系,以服務(wù)為中心,貫穿加盟店的加盟、籌建、開業(yè)、運(yùn)營等各個(gè)階段,為加盟商提供一站式服務(wù),復(fù)制成功經(jīng)驗(yàn),并定期進(jìn)行督導(dǎo)、經(jīng)營診斷、互聯(lián)網(wǎng)+推廣、產(chǎn)品升級,持續(xù)幫助加盟商在強(qiáng)手如林的競爭中輕松管理、愉快經(jīng)營、智慧好。
岳師傅剪子面(中華特色面食金獎(jiǎng)、面食十大品牌、具智慧之選品牌價(jià)值獎(jiǎng),不錯(cuò)餐飲連鎖品牌),已成功締造了百余例創(chuàng)業(yè)傳奇,成就財(cái)富夢想。岳師傅剪子面的品牌影響力也在與日俱增、勢頭正旺,我們誠邀更多的有識之士,相聚山西,相識岳師傅,共享特色面食品牌的財(cái)富盛會!
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