以傳統(tǒng)經(jīng)典麻、辣、鮮、香混一鍋為特點，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。再加上研發(fā)的制造口味，可以充分吸收各種肉類和海鮮的鮮味，再揮發(fā)自身的原料香味，混合起來，成就真正的“一鍋香”。

公司始創(chuàng)于1998年2月，公司位于美麗的塞外青城呼和浩特市金川開發(fā)區(qū)，占地面積40畝，擁有員工300多人，2013年，公司在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，新建60畝的大型廚房，向特色餐飲行業(yè)進軍。

是內(nèi)蒙古研發(fā)、生產(chǎn)“蒙式火鍋湯料”產(chǎn)品的龍頭企業(yè)、是內(nèi)蒙古自治區(qū)蒙式火鍋湯料的創(chuàng)始人企業(yè)、是具有濃厚內(nèi)蒙古特色的食品調(diào)味品行業(yè)的領(lǐng)頭羊，具有15年生產(chǎn)經(jīng)營蒙式火鍋調(diào)味料和系列調(diào)味品的生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗。

百年蒙氏湯料傳承 蒙氏湯鍋一品天下：傳承百年的蒙式湯鍋特色形象，使得品牌發(fā)展更具個性化魅力。物以稀為貴，銷量絕非問題，開店速度更快。

快捷出餐，立等可取MS發(fā)展：精心科研工藝流程，5分鐘極速出餐，提高了餐廳用餐高峰期的客座率，超高翻臺率讓你得的缽滿盆滿。

制造料包
新品創(chuàng)立不斷：華程集團15年精心研發(fā)的制造料包，同行學(xué)不會帶不走，由高標(biāo)準(zhǔn)廚師寇鈞先生親自領(lǐng)銜研發(fā)自有工藝，口味不斷推陳出新，回頭率，老客戶跑不了。

小廚房，無需廚師，節(jié)省人工成本：打破傳統(tǒng)餐飲模式，操作經(jīng)營不需要請廚師，不需要大型廚房，零經(jīng)驗，零技術(shù)，沒有基礎(chǔ)都可以掌握，讓你萬元起步。

傻廚笨哥0。5元起價：麻辣燙系列，5毛錢起價，品質(zhì)不減。學(xué)生吃得起，打工族吃得起！隨吃隨拿，避免浪費，不看菜單，沒有負擔(dān)，在沒有刻意節(jié)制的消費過程中，消費金額反而不會少。

5分鐘開鍋：　以往做湯鍋、后廚材料、熬湯麻煩，服務(wù)員記單、配菜、端菜麻煩，顧客等餐、催餐麻煩。傻廚笨哥
湯鍋簡化流程，5分鐘即開鍋，你只管坐等算賬收錢

！回頭客：
　來自大草原的美味，傳承“蒙式湯鍋”的秘方，在大中型食品及餐飲行業(yè)從事相關(guān)技術(shù)管理工作近30年，肥羊王創(chuàng)始人、蒙湯始祖劉華先生領(lǐng)銜研發(fā)自有工藝，美味傾倒眾生！一鍋香”。

因區(qū)域差異或加盟商個人原因，造成當(dāng)?shù)亍吧祻N笨哥”開業(yè)三個月無的加盟店，公司總部將會同市場部、企劃部、培訓(xùn)部，與加盟商一起進行“營銷會診”，找出提升業(yè)績的方法措施，然后指派銷售精英親臨實地指導(dǎo)市場，實現(xiàn)銷售提升。總部還可以調(diào)派該店周邊的不錯加盟商前往扶持指導(dǎo)。

總部安排有定期的封閉式二次培訓(xùn)，專門針對收效能力低的加盟商，通知回總部進行再次強化培訓(xùn)，從專業(yè)、銷售、管理等各個層面提升加盟商自身素質(zhì)，快速扭轉(zhuǎn)經(jīng)營局面。