江西南昌菊櫻日式鐵板燒-高廚們?cè)阼F板上“起舞”
南昌,又名豫章、洪城,為江西省省會(huì),全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、交通中心。南昌地處江西省中部偏北,贛江、撫河下游,濱臨鄱陽(yáng)湖。南昌既是歷史文化名城,又是革新英雄城市,亦是旅游勝地。南昌櫻花谷是國(guó)內(nèi)很大的櫻花觀賞園,也為國(guó)內(nèi)很大觀賞四季花色的美景之地。
菊櫻日式鐵板燒就坐落于我們的江西南昌,聽者莫不為它帶有詩(shī)意的名字而好奇!經(jīng)營(yíng)者表示,店名由來(lái)是源自於鐵板燒師傅專業(yè)且規(guī)律炒鐵板料理動(dòng)作就好像”花”隨風(fēng)飄動(dòng)跳”舞”的樣子!名稱極有意境的菊櫻日式鐵板燒是深圳有名餐飲業(yè)者-佳斯頓餐飲連鎖的連鎖企業(yè),菊櫻日式鐵板燒標(biāo)榜日式風(fēng)格,強(qiáng)調(diào)日式美食講究的精致精神,店內(nèi)每一鐵板餐點(diǎn),師傅都可依顧客口味喜好而料理,無(wú)論是干煎、醬汁或清蒸,通通任君選擇,打破坊間鐵板燒餐廳均一吃法的限制。?
沒有什么會(huì)像鐵板燒料理那樣,客人與料理師可以從頭至尾近距離、毫無(wú)障礙地交流,因?yàn)榱侠韼熜枰洚?dāng)廚師、服務(wù)員、講解員等多重角色,所以一般來(lái)講他們的素質(zhì)都相對(duì)較高,客人的問題和要求隨時(shí)與其溝通,服務(wù)更加全面和個(gè)性化。而且,傳統(tǒng)的日式鐵板燒文化中還包含了各種“雜耍”技藝,料理師不斷地用手中的叉、鏟、調(diào)味瓶、雞蛋等,表演出令人眼花繚亂的雜耍動(dòng)作,富于觀賞性和趣味性。食材與調(diào)味料的、新鮮是鐵板燒料理的根本,精雕細(xì)刻的出品是以健康做強(qiáng)有力支撐的,吸引食客也就成為必然。美亦來(lái)自于細(xì)節(jié)。不卑不亢的料理師、連貫嫻熟的動(dòng)作、沉穩(wěn)有序的料理步驟、锃亮整潔的鐵板臺(tái)面、雪白的擦拭毛巾、精致的調(diào)味器皿、細(xì)膩醇厚的口味·····更多在每一個(gè)細(xì)節(jié)默默展現(xiàn)的品位和檔次,令人在享受美食的過(guò)程中賞心悅目。
值此新店開業(yè)之際,深圳佳斯頓餐飲管理有限公司全體員工預(yù)祝新店開業(yè)大吉、財(cái)源滾滾。??
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