奶茶加盟店該怎樣才能夠吸引顧客?
奶茶加盟行業(yè)的市場發(fā)展情況很火。很多人看到商機(jī)加入了該行業(yè)中創(chuàng)業(yè)開店,想要店面的生意好,那么就需要老顧客的支持。奶茶加盟店的管理者在開店時(shí)需要掌握好的方法才能培養(yǎng)出更多固定消費(fèi)者。那么奶茶加盟店怎樣經(jīng)營更吸引消費(fèi)者呢?
奶茶連鎖店?duì)I業(yè)員在顧客溝通交流的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)用眼神,在無法大聲說話的情況下,你可以用眼神來交流,告訴顧客有關(guān)你愿意為他服務(wù)的信息。但時(shí)間的合理安排非常重要。我們建議采用10秒鐘規(guī)則。即使你在忙于招待另外一個(gè)人,也要在10秒鐘內(nèi)用眼神與顧客交流。如用口頭問候一樣,你不必打斷與顧客正在進(jìn)行的服務(wù)。只是暫停一下和瞥一眼就能抓住新顧客,而大大減少顧客被冷落而引起的投訴與不滿。
奶茶連鎖店在老顧客培養(yǎng)辦法中,多聽取顧客的意見是生意不錯(cuò)的基礎(chǔ),很少有人能真正聽得進(jìn)別人的批評。聽批評這種技巧提供了很好的超越期望值的機(jī)會(huì)。聽取他人的意見很重要,因?yàn)橐恍┖芎玫南敕ㄔ从谒藢δ愕呐u,要成為好的聽眾,首先要培養(yǎng)易于接受批評的態(tài)度及聽取意見的方法。
微笑是奶茶連鎖店顧客培養(yǎng)辦法不可缺少的,因?yàn)檎l也不愿意看愁眉苦臉的樣子。正如格言所說:“沒有面帶微笑,就不能說有完整的工作著裝”,或者如同玩世不恭者所說:“微笑,微笑使人們很想知道你們想做什么”。但更為重要的是,它告訴顧客,他們來對了地方,并且處在友好的環(huán)境里。
餐飲奶茶行業(yè)的發(fā)展前景不錯(cuò),經(jīng)營奶茶連鎖店可以創(chuàng)業(yè)。但在日漸激烈的競爭環(huán)境下,加入到奶茶行業(yè)的加盟者都需要了解一些經(jīng)營上的方法,以達(dá)到提高店面營業(yè)額的目的。開奶茶連鎖店時(shí)如果能注重提供高的服務(wù),那么能增加銷量。上述的顧客培養(yǎng)方法都是需要管理者注意的。一般掌握了這幾點(diǎn),相信你的奶茶連鎖店可以經(jīng)營好。
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