在確定了城市以后，就要進行具體的地址確定，通常情況下來說，一家新餐飲加盟連鎖店開業(yè)選址問題要考慮很多因素，主要需考慮的因素有餐飲門店所在位置的客流量狀況、附近競爭對手的狀況、配套設(shè)施以及區(qū)域規(guī)劃等。

　　餐飲門店周邊環(huán)境的特性直接影響餐飲門店的經(jīng)營，必須根據(jù)其特性作出相應(yīng)的對策。如果餐飲門店的周邊有很多大型的商場、寫字樓或者有檔次社區(qū)，就能吸引更多的顧客。所以必須對周邊商圈的狀況進行較為詳盡的調(diào)查研究，并作出嚴謹?shù)脑u估。對商圈的長期發(fā)展及城市規(guī)劃亦有所了解，以便于餐飲門店的時間久經(jīng)營。

??? 餐飲門店周邊的商圈對餐飲門店營業(yè)狀況有決定性影響。一般來說，在以下一些地方開餐飲門店成功的概率較大：

　　(1)大型商場：尤其是中有檔次商場能吸引大量客流，調(diào)查的內(nèi)容要集中人流總量、營業(yè)狀況、顧客所乘交通工具、消費時段、營業(yè)面積、產(chǎn)品價格等情況。

　　(2)有檔次寫字樓及銀行等金融機構(gòu)：白領(lǐng)和管理層將成為餐飲門店重要客源。主要調(diào)查寫字樓的數(shù)量與規(guī)模及其出租狀況、金融機構(gòu)的人流量及工作人員數(shù)量。

??? (3)有檔次酒店密集區(qū)：酒店的客源將成為餐飲門店的重要客源，而且客人消費能力較強，客人素質(zhì)高，要求也高。主要調(diào)查的內(nèi)容是酒店星級及市場定位，房價、房間數(shù)、入住率、停車狀況、收費標準等。

??? (4)有檔次小區(qū)：小區(qū)居民將成為餐飲門店的重要來源，如果幾個小區(qū)在一起便形成一個很好的餐飲門店選址地點。調(diào)查的內(nèi)容有：餐飲門店附近有哪些有檔次小區(qū)，小區(qū)內(nèi)的人住人群、售房情況、人口總量。
??? (5)外商集中地：外商集中的地方一般餐飲門店生意較好。

??? (6)公共設(shè)施：學(xué)校、醫(yī)院、公園、體育館、圖書館等地的人流狀況及消費能力也將極大地影響營業(yè)狀況。

??? 所以說，餐飲門店選址周圍若有類似的商業(yè)設(shè)施，將對餐飲門店時間久經(jīng)營有極大好處。但對于那些以獨特的氣氛、特色或特殊環(huán)境見長的主題餐飲門店來說，位置稍偏僻問題不大，因為顧客總會找到它們的。