2018年11月15日—16日，來自各大區(qū)的店長們相約阿瓦山寨連鎖總部進(jìn)行了為期兩天的務(wù)實(shí)管理培訓(xùn)。

店長是門店運(yùn)營的管理者和執(zhí)行者，店長的精英務(wù)實(shí)管理能力影響著整個(gè)店的營業(yè)效益。本次培訓(xùn)包含了理論培訓(xùn)和店內(nèi)實(shí)操兩個(gè)方面，由阿瓦山寨直營店督導(dǎo)胡經(jīng)理、電商總經(jīng)理裴經(jīng)理、咸陽店店長楊經(jīng)理多方面授課。

我國在線訂餐市場的規(guī)模越來越大，如何使顧客在網(wǎng)上訂餐、外賣平臺(tái)選擇和認(rèn)可阿瓦山寨的服務(wù)，我們不僅要做好充足的前期準(zhǔn)備，也要訂餐平臺(tái)的品牌營建來充分引流。

培訓(xùn)中店長們紛紛踴躍熱情分享，對(duì)實(shí)際操作中會(huì)遇到的問題以及應(yīng)對(duì)策略發(fā)表自己的看法。

16日，店長們分批前往阿瓦山寨咸陽店和萬和城店進(jìn)行外賣實(shí)操演練。

店長們?cè)谙剃柕炅私馔赓u流程。

前往萬和城店了解外賣接單如何操作，優(yōu)惠、活動(dòng)如何執(zhí)行。

外賣產(chǎn)品打包實(shí)操。

店長不僅要按規(guī)范指導(dǎo)門店日常經(jīng)營，而且還要對(duì)經(jīng)營的結(jié)果進(jìn)行不斷的分析總結(jié)，持續(xù)提升門店的經(jīng)營水平。對(duì)于此次培訓(xùn)，大家一致認(rèn)為收獲頗豐，因?yàn)閷?shí)在是干貨滿滿！期待所有阿瓦山寨加盟店管理人員都能從中獲益。