英倫御品:如何打造烘焙行業(yè)差異化
現(xiàn)在的烘焙市場,面包烘焙品牌眾多,那么應該怎么在紛亂的面包烘焙市場里殺出一條自己的路來,本質上還是應該要打造出自己的烘焙產(chǎn)品差異化,給消費者呈現(xiàn)出你的產(chǎn)品與眾不同,這樣消費者才會記住你,才能把你從眾多的烘焙產(chǎn)品中分辨出來。
讓消費者記住你是優(yōu)先步,也是很重要的一步,有了差異,才不至于千篇一律。那么應該如何打造出差異化呢?
差異化優(yōu)先步:品牌理念
品牌理念是一個面包烘焙很重要的一部分,如果你的烘焙品牌連主題都沒有,就會被貼上和普通產(chǎn)品一樣的標簽,但是普通烘焙這個標簽包含了整個烘焙行業(yè),誰會記得你,沒有品牌理念,嚴重的就是被忘記,太過平凡。所以在給品牌推出理念的時候,要先考察過整個面包烘焙市場的現(xiàn)狀,
正如英倫御品的理念是“做老百姓消費得起好的品質的健康產(chǎn)品。”所以英倫御品公司做到:一、生產(chǎn)產(chǎn)品不添加任何添加劑和防腐劑、采用自有工藝精選原料,生產(chǎn)產(chǎn)品品質好、老百姓喜愛,加盟連鎖店的生意非常好。二、公司給加盟店提供完全技術自有工藝,派師傅駐店培訓,原物料由加盟連鎖店自行采購,運營成本較低,產(chǎn)品價格由加盟連鎖店根據(jù)當?shù)叵M情況自行定價,任何地方的老百姓都消費得起,這樣加盟連鎖店才真正能賺到錢,所以開店成功幾率較高!
差異化第二步:品牌特色
此外,一款面包烘焙產(chǎn)品必須要有一個顯眼的優(yōu)點,就像英倫御品的產(chǎn)品都是不添加任何添加劑和防腐劑。英倫御品擁有十幾大系列產(chǎn)品全面覆蓋面包、蛋糕、西點、水吧、西餐等多種領域,1000多項產(chǎn)品贏跑市場。
差異化第三步:外形
現(xiàn)在正是“顏值即正義”的社會,外形也是打造面包烘焙差異化的重要的一筆。好的產(chǎn)品包裝往往能夠吸引消費者的眼球,創(chuàng)意的設計,奇特的外形,讓人一眼就記住。
英倫御品:想要打造烘焙行業(yè)差異化,想讓消費者記住你,除了要在產(chǎn)品的包裝做文章,重要的還是要注重產(chǎn)品的品質。
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