重慶是一座具有民俗風情的城市，在這里不僅能看到當?shù)孛谰埃€能吃到重慶特色美食。火鍋作為重慶一大特色，不管是各大商圈，還是街頭巷尾都能看到它的身影。而在眾多火鍋身影中，有這樣一家火鍋隨著重慶碼頭文化應(yīng)運而生。重慶龍江碼頭老火鍋，以傳統(tǒng)老火鍋味道及復(fù)古裝修風格吸引著眾多顧客。

一踏進重慶龍江碼頭老火鍋，江湖氣息迎面撲來，復(fù)古裝修風格與高談闊論的人們爭相交暉，好不熱鬧。

吃火鍋怎能少了鍋底？正宗老火鍋鍋底，百年老火鍋工藝傳承，在保留傳統(tǒng)老火鍋味道的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)立，推出適合不同人群的特色鍋底。

正宗老火鍋鍋底再搭配各種菜品，小吃、飲料。

耗兒魚

當鍋底開始沸騰時，把耗兒魚放入鍋中，煮個15分鐘到20分鐘，使其熟與入味，吃起來口感更豐富。

鴨腸

鴨腸成了火鍋必點菜品。把新鮮鴨腸在鍋中沸騰處涮上十幾秒，吃著口中那叫一個鮮、脆。

千層肚

一大早從屠宰場買回千層肚，以確保食材新鮮。在鍋中采用“七上八下”的涮燙方式，再搭配蘸料，脆而鮮。

鮮蝦滑

蝦滑并排的放入鍋中，撈上來，配上蘸料，一咬開蝦滑，湯汁在口中四處洋溢，滿足。

各種特色飲料、小吃、菜品，美味、鮮香，讓人欲罷不能！有要跟我一起去吃的嗎？就在渝中區(qū)觀音巖臨華大廈二樓。