火鍋冒菜加盟好不？

2017-05-03 11:28:48　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有1743人參與

　　火鍋冒菜加盟怎么樣？蜀一蜀二告訴你好的品牌+選址決定勝負(fù)，如今餐飲行業(yè)的不錯(cuò)程度眾所皆知，可餐飲行業(yè)更新?lián)Q代的速度同樣讓人驚嘆。“餐飲加盟創(chuàng)業(yè)之路不好走了?！边@是大多數(shù)創(chuàng)業(yè)的共同心聲?？尚袠I(yè)前景依舊大好，冒菜這種快餐小吃項(xiàng)目也備受消費(fèi)者青睞，門(mén)店更替速度如此快原因在哪里呢？

　　火鍋冒菜加盟怎么樣？蜀一蜀二認(rèn)為：創(chuàng)業(yè)至高點(diǎn)在于選址有問(wèn)題。

　　1、問(wèn)題：你的選址到底對(duì)了嗎？

　　選址指南：

　　從人流方面評(píng)估：

　　商圈內(nèi)人流量的測(cè)算;同商圈類(lèi)似門(mén)店人流量綜合情況;周邊商圈半徑內(nèi)的住宅小區(qū)人流情況。

　　從競(jìng)爭(zhēng)方面評(píng)估：

　　同產(chǎn)品或業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不超過(guò)2個(gè);同價(jià)位競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不超過(guò)2個(gè)，除非人流量較大。

　　從交通方面評(píng)估：

　　有交通樞紐在附近，便于傳播和到達(dá);周邊有行政機(jī)關(guān)事業(yè)單位，如醫(yī)院、或者學(xué)校;周邊商業(yè)設(shè)施完備，商場(chǎng)、商業(yè)步行街、大型綜合超市比較集中。

　　從門(mén)店自身?xiàng)l件評(píng)估：

　　考察店面需要落實(shí)的問(wèn)題有：面積標(biāo)準(zhǔn)、格局標(biāo)準(zhǔn)、層高要求、水路要求、電路要求、燃?xì)庖?、排要求、門(mén)頭要求、大門(mén)要求、消防要求、停車(chē)位要求、執(zhí)照要求、合同要求、發(fā)票要求、產(chǎn)權(quán)資質(zhì)要求、可簽約年限、免租期、物業(yè)費(fèi)用、房租價(jià)格及支付。

　　與物業(yè)的溝通：

　　火鍋冒菜加盟怎么樣？選址之后的裝修看似簡(jiǎn)單實(shí)則問(wèn)題多多，選址之前需要多多了解施工要求，裝修施工時(shí)間段，裝修期費(fèi)用和物業(yè)管理各方要求，商圈能提供的營(yíng)銷(xiāo)支持也是需要了解的大問(wèn)題。

　　2、問(wèn)題：新商場(chǎng)免租三個(gè)月能否選擇進(jìn)場(chǎng)開(kāi)店？

　　問(wèn)題分析：

　　商圈商場(chǎng)歷來(lái)被稱(chēng)之為餐飲品牌勢(shì)能加速器，對(duì)于走冒菜加盟創(chuàng)業(yè)之路的新手們，蜀一蜀二冒菜加盟品牌卻并不提倡入駐新的商場(chǎng)。原因如下：

　　1、新商場(chǎng)異地突起，輻射面積較大。

　　2017年新商場(chǎng)的覆蓋面積成為一大看點(diǎn)，可以不客氣地說(shuō)，一線(xiàn)城市無(wú)論你住在哪里都能被輻射到，二線(xiàn)城市也不甘示弱進(jìn)入了“狂暴”發(fā)展階段。較大的競(jìng)爭(zhēng)壓力促使商場(chǎng)折扣活動(dòng)爭(zhēng)相評(píng)比，老商場(chǎng)抵抗賽加劇，新手進(jìn)商場(chǎng)80%可能性是要給人家當(dāng)炮灰使，替商場(chǎng)養(yǎng)人氣。

　　2、商場(chǎng)業(yè)態(tài)在變化，餐飲比例增加資源被稀釋。

　　當(dāng)前商場(chǎng)的百貨和服裝行業(yè)受電商沖擊下降的厲害，餐飲的地位反而上升了，餐飲門(mén)店的占比加劇，競(jìng)爭(zhēng)更加劇烈。此時(shí)此刻，商場(chǎng)對(duì)入駐品牌的宣傳資源被稀釋?zhuān)律虉?chǎng)本來(lái)就不多的客流被稀釋?zhuān)虉?chǎng)內(nèi)的廣告位被稀釋?zhuān)顒?dòng)在競(jìng)爭(zhēng)力的影響之下被稀釋?zhuān)绱酥萍s下想要更高發(fā)展，創(chuàng)業(yè)新手你能怎么辦？

　　3、商場(chǎng)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)力決定發(fā)展，現(xiàn)實(shí)是：強(qiáng)者越強(qiáng)，弱者越弱。

　　在靠租金說(shuō)話(huà)的商業(yè)體環(huán)境里，是否有足夠的資金實(shí)力撐下去也是小白們需要認(rèn)真考慮、核算的。在新商場(chǎng)中，商場(chǎng)本身能給商戶(hù)提供的資源有限，僧多粥少的局面會(huì)讓入駐者相當(dāng)頭疼。在新商場(chǎng)，你很容易看到一種多米諾骨牌效應(yīng)，節(jié)假日活動(dòng)，從話(huà)題活動(dòng)到價(jià)格戰(zhàn)的過(guò)度迫不得已，然而幾番折騰之后，只有少數(shù)幾個(gè)品牌硬度高的能夠保持堅(jiān)挺。

　　結(jié)語(yǔ)：

　　選擇冒菜加盟餐飲項(xiàng)目爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在未來(lái)的餐飲市場(chǎng)中還是擁有相當(dāng)不錯(cuò)的發(fā)展前景，但很多人走上冒菜加盟開(kāi)店路上不一定就能如理想中一般順風(fēng)順?biāo)?。?dāng)選址就出了差錯(cuò)，不管你的產(chǎn)品有多好，不管你的宣傳有多廣，都難以真正存活。

　　“商場(chǎng)要是沒(méi)人氣，餐廳免費(fèi)吃，都沒(méi)有人來(lái)”，商場(chǎng)和商戶(hù)之間的關(guān)系是“一榮俱榮，一損俱損”，商場(chǎng)不行，單店做得再好，也是獨(dú)木難支。

　　火鍋冒菜加盟怎么樣？好的品牌+選址肯定不錯(cuò)。蜀一蜀二原汁冒菜倡導(dǎo)創(chuàng)業(yè)者，做小吃加盟項(xiàng)目很好選擇成熟的商圈或者社區(qū)位置，要帶著前瞻性的思路去選擇鋪?zhàn)?，要綜合考慮自己的資金情況和承壓能力，嚴(yán)格計(jì)算商場(chǎng)租金占據(jù)智慧之選成本的比例，不要眼看三五月的減免房租而賠上了巨額的精力和財(cái)力，終發(fā)現(xiàn)只是為商場(chǎng)試水為新商圈聚集人氣。

　　蜀一蜀二原汁冒菜加盟網(wǎng)址：http://www.jiameng.com/shu1shu2/