在現(xiàn)如今的餐飲市場中，雖然快餐產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度是比較快的，但因?yàn)樵谛问缴嫌兄欢ǖ南拗?，所以很多品牌門店呈現(xiàn)出了千篇一律的狀態(tài)。就比如炒飯、蓋澆飯、面條、米線一類，在很多快餐店內(nèi)都能看到，食客們不容易產(chǎn)生對(duì)某一個(gè)店鋪的依賴感。但張一碗米線就做到了這一點(diǎn)，因?yàn)檫@個(gè)品牌經(jīng)營著多種特色風(fēng)味米線，可以吸引食客再三光顧。

米線這一產(chǎn)品在近些年的發(fā)展下逐漸成為了和米飯、面條一樣常用的快餐食品，市面上也出現(xiàn)了不少以米線為主打的快餐店。張一碗米線是一個(gè)主營云南米線的項(xiàng)目，從原材料的選擇開始就呈現(xiàn)出了嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的態(tài)度。比如品牌的米線都是純手工制作而成的，而且只選用好的大米作為原材料；比如在底湯的烹飪上，張一碗米線加入了老母雞、火腿等多味食材，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了美味與營養(yǎng)。

云南米線的經(jīng)典呈現(xiàn)就在于過橋米線，而張一碗米線的優(yōu)勢(shì)則在于打造出了各種各樣的特色風(fēng)味米線。品牌招牌的產(chǎn)品自然是過橋米線，口味有番茄、麻辣、金湯、酸菜等，除此外，張一碗米線還經(jīng)營著涼拌米線、花甲米線、酸湯魚米線等特色口味，給予了大眾消費(fèi)者們更豐富的選擇。

在米線的搭配上，品牌也提供了小吃、鹵味、炒菜、飲品等各種選擇，所以對(duì)于食客來說，在張一碗米線就餐的話，一周七天，天天都可以有不一樣的選擇，自然值得多去幾次。

張一碗米線，多種特色風(fēng)味米線，吸引食客再三光顧。雖然張一碗米線只經(jīng)營了米線這一種產(chǎn)品，但在配料、調(diào)味等方面都提供了各種各樣的選擇，還經(jīng)營了豐富的配菜、小吃。所以對(duì)于現(xiàn)如今這個(gè)競爭激烈的快餐市場來說，張一碗米線是有機(jī)會(huì)獲取到不錯(cuò)的市場前景的。