再敘老街-華中加盟培訓(xùn)中心全新升級亮相!
為更好的開展加盟培訓(xùn)服務(wù),優(yōu)化和完善加盟培訓(xùn)流程,2019年8月份,再敘老街華中加盟培訓(xùn)中心全新升級亮相!新的培訓(xùn)地點(diǎn)、更完善的設(shè)備、更完善合理的培訓(xùn)流程,為加盟商提供更周到的服務(wù)。
全新升級的加盟培訓(xùn)中心,選址于再敘老街食品加工廠大樓4樓,遵循就近的原則,取材更方便快捷!培訓(xùn)導(dǎo)師專職教學(xué),富有10多年燒烤經(jīng)驗(yàn)的師傅專職指導(dǎo),技術(shù)更嚴(yán)謹(jǐn);合理安排教學(xué)課程,從新手零經(jīng)驗(yàn)教學(xué)入手,循序漸進(jìn)的課程安排,手把手安排教學(xué)、7天快速上手,提高培訓(xùn)效率。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1天:理論培訓(xùn)。店面管理(人事管理、緊急事件管理等),收銀操作,早晨營業(yè)和晚上打烊工作。
第2~3天:撒調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,切配和串制的流程,物品的擺放和整理,備餐流程和庫存管理。
第4-6天:爐頭開檔、收市及清潔,燒烤爐和其它設(shè)備的使用方法,菜品呈現(xiàn)方式,菜品的烤制流程。
第7天:考核結(jié)業(yè)。
培訓(xùn)模式:公司堅(jiān)持理論+實(shí)踐的培訓(xùn)模式,在培訓(xùn)結(jié)束的后一天進(jìn)行考試。
培訓(xùn)由公司人員專門輔導(dǎo),培訓(xùn)內(nèi)容包括:店面運(yùn)營管理、財(cái)務(wù)管理、切配串制標(biāo)準(zhǔn)流程、烤制標(biāo)準(zhǔn)流程、外賣外帶標(biāo)準(zhǔn)流程。
培訓(xùn)費(fèi)用:加盟商安排1-2名員工來公司參加為期7天左右的培訓(xùn),培訓(xùn)不收取任何費(fèi)用(食宿、車費(fèi)由加盟商自行解決)
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