我的前半生已經(jīng)過(guò)去,接下來(lái)是WOOO的時(shí)代!
好像90%與我們接觸過(guò)的人,都會(huì)不自覺(jué)地給物只鹵鵝貼上“很會(huì)玩”的標(biāo)簽。
從樂(lè)隊(duì)吉他手,攝影師,自媒體人,再加上餐飲人后盾與強(qiáng)大的技術(shù)支持,愛(ài)玩但玩得很認(rèn)真的我們,在外界眼里,一直以雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)在這跨界的高速公路上狂奔。
這一路上我們給很多人帶來(lái)很多驚與喜,花城匯店開(kāi)業(yè)備受吃貨們追捧。或許外界萬(wàn)萬(wàn)想不到,一向傳統(tǒng)的鹵鵝店,
竟然可以這樣搞?
這一年來(lái),我們見(jiàn)過(guò)太多顧客初見(jiàn)物只鹵鵝的反應(yīng),可以說(shuō)鮮明地分為兩派。
潮汕人看到會(huì)說(shuō):
這家肯定是膠己人(自己人)開(kāi)的!
非潮汕人則會(huì)一臉茫然地說(shuō):
物只???啥意思???
///我們想更好地///
///解釋這個(gè)有意思的字///
這個(gè)在潮汕話(huà)中常被用作動(dòng)詞的“物”,常見(jiàn)的釋義為“來(lái),搞,做”。
大概是因?yàn)椴话卜值某鄙侨讼矚g物來(lái)物去(搞來(lái)搞去)的緣故,簡(jiǎn)單的一個(gè)“物”字,內(nèi)容紛繁,包含了動(dòng)作、程度、性質(zhì)、褒貶、強(qiáng)弱等特性。其涵蓋面之廣、概括性之強(qiáng),遠(yuǎn)超任何一個(gè)漢字,大概只有英語(yǔ)里面的“DO”才能匹配。
這一年來(lái),我們一直在思考,作為潮汕人,如何更好地詮釋這個(gè)看似簡(jiǎn)單實(shí)則多義的字。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的摸索與無(wú)數(shù)次爭(zhēng)論,最后,初心為將潮汕美食推廣出去的我們,又做了一個(gè)或許很多人都想不到的決定:
換Logo。
///這是一個(gè)忍痛割?lèi)?ài)的過(guò)程///
///也是為品牌注入新血液的必經(jīng)之路///
為了讓鵝粉們享受更好的服務(wù),更好地將潮汕美食推廣出去,我們研究了市場(chǎng)現(xiàn)狀后,更加明確了我們的發(fā)展戰(zhàn)略:
在堅(jiān)持做互聯(lián)網(wǎng)餐飲、服務(wù)好外賣(mài)客戶(hù)的同時(shí),切入實(shí)體門(mén)店,通過(guò)“堂食+外帶+外賣(mài)”的三合一模式,讓更多的人能夠更快、更方便地享受到我們的服務(wù)。
全新的模式必然帶來(lái)全新的品牌升級(jí)。
鹵鵝具有接受度廣、口味記憶點(diǎn)深刻的特點(diǎn),為了讓我們的品牌能讓更多人所接受和喜愛(ài),我們需要對(duì)潮汕鹵水檔的傳統(tǒng)思維做一些突破。
我們希望將“物只鹵鵝”打造成為“鹵鵝界的漢堡店”,用匠心的態(tài)度、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程鹵制好每只鹵鵝,讓客戶(hù)更便捷地吃到我們的產(chǎn)品,用我們一向“會(huì)玩”的態(tài)度打造年輕人所喜愛(ài)的“餐飲潮牌”。
///品牌升級(jí)///
///并不僅僅是換個(gè)形象那么簡(jiǎn)單///
WOOOiS,譯音為“物只”,
意為“來(lái)一只,搞一只”的意思。
將“物”用表示驚嘆的WOOO代替,以黑加黃的明亮色彩為底,用香葉代表二十多種鹵水的香料,S圖形化為獅頭鵝,增加的對(duì)話(huà)框作為表達(dá),專(zhuān)注做一只讓人發(fā)出贊嘆的鵝!
●我們邀請(qǐng)德國(guó)紅點(diǎn)設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)打造實(shí)體店體系,讓客戶(hù)享受更好的就餐服務(wù);
●我們完善了鹵鵝的生產(chǎn)流程,每一只鹵鵝都經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的鹽度、糖度檢驗(yàn),力求味道的穩(wěn)定;
●我們引進(jìn)了漢堡店的管理人才和管理體系,用標(biāo)準(zhǔn)、專(zhuān)業(yè)的態(tài)度對(duì)待好每張訂單。
品牌升級(jí),不僅僅是形象的改變,更是服務(wù)的全面升級(jí)。
///全新面貌,WOOO限可能///
物只鹵鵝,顧名思義,為來(lái)一只鹵鵝的意思。當(dāng)然不是什么時(shí)候想吃的時(shí)候都必須來(lái)一只,而是希望食客們?cè)谄穱L我們的鹵鵝時(shí),能通過(guò)自帶音效的WOOO,來(lái)一次“物”字更深層次的贊嘆之旅。
無(wú)論是從味道上,還是從心情上。
一千個(gè)人有一千個(gè)故事。借著物的WOOO化,愿物只鹵鵝能更加貼近食客的生活,給予更多陪伴。不僅僅是給在外拼搏的人帶去家的感覺(jué),更能為食客們帶去各種身心愉悅的好運(yùn)與贊嘆。
它可以是
順利誕下新生兒時(shí)欣喜的贊嘆!
它可以是
音樂(lè)響起那一刻的瘋狂歡呼
它可以是
出門(mén)在外,放假回家時(shí)久別重逢的舒暢
它更可以
遇到美食,味蕾被折服的美好驚嘆
所謂柴米油鹽醬醋茶,生活中的吃穿用度和時(shí)光里的隨遇而安,無(wú)論哪個(gè)場(chǎng)景,無(wú)論何時(shí)何地,若生活中能有多點(diǎn)發(fā)出贊嘆的時(shí)刻,多了幾份涌上心頭的暖意,也就沒(méi)有那么乏味。
品牌升級(jí),更是從原有打造家的感覺(jué)到打造生活伴侶的全新升級(jí)。
Wooo(物)is everything,
Wooo is everywhere.
WOOO限可能,
物只鹵鵝,永遠(yuǎn)在你身邊。
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