愛(ài)琴海咖啡對(duì)國(guó)內(nèi)咖啡廳加盟行業(yè)的前景分析
咖啡的樂(lè)趣在于其口味、效用和氣氛,越來(lái)越多的人選擇到咖啡加盟店陪伴自己度過(guò)很多愜意的時(shí)光。剛剛沖調(diào)好的咖啡,散發(fā)這馥郁的香味,那種誘人的香氣,清新而令人陶醉。清晨起床后喝一杯醒腦,白天工作時(shí)喝一口提神,更有閑暇時(shí)一杯咖啡,幾塊點(diǎn)心,和朋友聊天小聚,亦或是美餐之后,泡上一杯咖啡,讀一份報(bào)紙,溫馨舒適,樂(lè)趣無(wú)窮。
據(jù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)表明,咖啡加盟行業(yè)正以百分之二十五的速度增長(zhǎng),而咖啡正成為城市文明進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的亮點(diǎn)。二三線城市消費(fèi)量不斷增加,所占的市場(chǎng)額也不斷增加,將成為中國(guó)未來(lái)20年的核心推動(dòng)市場(chǎng)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,咖啡消費(fèi)在中國(guó)的城市里,逐漸與現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起,帶動(dòng)了咖啡消費(fèi)量的迅猛增加,咖啡加盟行業(yè)形成巨大消費(fèi)潛在市場(chǎng)。同時(shí),80、90后的一代更愛(ài)喝咖啡,喝茶也似乎成了中老年人的愛(ài)好。而作為正值壯年的80、90后,在經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)理念上有著更加開放的方式,這些都是咖啡在我國(guó)的蓬勃發(fā)展的重要原因。如今,在中國(guó)實(shí)體經(jīng)營(yíng)咖啡廳市場(chǎng)是如此的廣闊,你是否心動(dòng)加盟一家咖啡品牌來(lái)分一杯羹?
愛(ài)琴海咖啡連鎖品牌對(duì)社會(huì)的責(zé)任
連鎖加盟的核心在于“連鎖”二字,連鎖品牌對(duì)社會(huì)的責(zé)任在于企業(yè)資質(zhì),何為連鎖企業(yè)資質(zhì)呢?佛家有句名言叫做“我不下地獄誰(shuí)下地獄”在眾多品牌比如:星巴克,costa等品牌占據(jù)著中國(guó)市場(chǎng)時(shí)期,愛(ài)琴海咖啡品牌歷經(jīng)十余年的門店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)為依托基礎(chǔ),投入了大量的資金,人力和物力成本,反反復(fù)復(fù)探索經(jīng)營(yíng)之道,等同于地獄般的走了一回,通過(guò)直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)探索形成符合行業(yè)和自身企業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、實(shí)用化等運(yùn)營(yíng)大數(shù)據(jù)。堅(jiān)持一步一個(gè)腳印的通過(guò)開設(shè)總部直營(yíng)店經(jīng)營(yíng),利用長(zhǎng)達(dá)8年的品牌建設(shè),不斷關(guān)注咖啡行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài),分析國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展歷程和現(xiàn)狀,吸收行業(yè)內(nèi)成功品牌經(jīng)驗(yàn),初步形成了“愛(ài)琴海咖啡”品牌建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化,“國(guó)際化思考、本土化發(fā)展”咖啡在國(guó)內(nèi)發(fā)展路徑,取得了國(guó)家商務(wù)部頒發(fā)的特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)資質(zhì),成為國(guó)家認(rèn)可,社會(huì)認(rèn)可的連鎖企業(yè),勵(lì)精圖治,任重道遠(yuǎn)。
愛(ài)琴海咖啡品牌發(fā)展方略
“愛(ài)琴海咖啡”自成立之初是中國(guó)咖啡店加盟品牌大量擴(kuò)張的高峰期,雖然趕上好的發(fā)展時(shí)代,但是愛(ài)琴海品牌通過(guò)多年的摸爬滾打,對(duì)咖啡市場(chǎng)有了更高層次的認(rèn)知,愛(ài)琴海咖啡品牌為了能站穩(wěn)市場(chǎng),腳踏實(shí)地,苦抓管理和服務(wù),穩(wěn)健緩慢速度增設(shè)加盟店,以“要么不開店,開店就要贏”的方略發(fā)展,其加盟方略一直沿用至今,采用此方略的意圖就是開出去的每一家加盟店都要運(yùn)營(yíng)好,穩(wěn)定發(fā)展,而在此同時(shí)的上島咖啡品牌幾乎零管理的加盟體系、為了公司利益,不斷的擴(kuò)大加盟分店,高峰期全國(guó)達(dá)到了2000多家,在不斷接受加盟的同時(shí),因運(yùn)營(yíng)管理體系無(wú)法承受如此巨大的市場(chǎng)壓力,內(nèi)部四分五裂,區(qū)域股東各自占山為王、開發(fā)子品牌,大量消耗品牌勢(shì)能卻沒(méi)有精力再去管控加盟商,而走向經(jīng)營(yíng)體系徹底崩塌的“大敗局”。
現(xiàn)今國(guó)內(nèi)的咖啡廳加盟行業(yè)更為復(fù)雜,新品牌也層出不窮,愛(ài)琴海咖啡品牌不忘初心,健康穩(wěn)定發(fā)展,終將成為咖啡加盟品牌的一把好手。
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