隨著餐飲行業(yè)的興起，很多創(chuàng)業(yè)者看見到了其中的商機(jī)，紛紛選擇加入其中，開始了爭取進(jìn)一步拓展市場之旅。當(dāng)然，餐飲加盟店要想有一個不錯的經(jīng)營，促銷活動是必不可少的，有新意的營銷活動，不僅能吸引大量的顧客，還能塑造出品牌的合格形象，提升品牌的知名度。智慧之選餐飲加盟項目，必須掌握這5點營銷手段，能讓你月收銀上10萬！

1、結(jié)合節(jié)日確定促銷活動

每逢佳節(jié)或者假期，都會帶動大量的消費人群，這也是商家開展活動的好時機(jī)。餐飲加盟店必須要好好把握節(jié)假日這段黃金時期，策劃一些節(jié)日營銷活動，如在情人節(jié)或者七夕節(jié)這樣的情侶節(jié)日，“第二份半價”、情侶互動、贈送小禮物等活動，來吸引顧客，以此提升消費者的消費能力，營造不錯的銷售場景，來提升餐飲店的營業(yè)額。

2、根據(jù)顧客心理制定促銷

所謂知己知彼，方可百戰(zhàn)不殆。商家要想輕松月盈上10萬，不僅要滿足顧客的需求，還要針對顧客消費心理，有針對性的舉辦營銷活動。例如，將單價1優(yōu)惠設(shè)置為9.9元，給顧客一種視覺錯誤，促使他們進(jìn)行消費。此外，商家還可以在外賣、團(tuán)購網(wǎng)站上，采用這樣的定價方式，讓顧客在線上支付時更為爽快。

3、結(jié)合新媒體的營銷活動

近幾年，微博、微信的走紅，也為餐飲業(yè)的推廣發(fā)展注入了新鮮的血液。餐飲品牌注冊自己的微信公眾號和官方微博，與顧客在線互動，展開活動，并且建立微信群，與顧客建立聯(lián)系，時不時發(fā)發(fā)福利，取得了很好的作用，不僅提升了品牌的知名度，還會舉辦一個優(yōu)惠活動，吸引消費者前來消費，讓你輕松達(dá)到上10萬的月收銀。

4、利用新聞熱點展開活動

餐飲加盟店的主要消費人群為年輕人群，他們關(guān)注新鮮事物和網(wǎng)絡(luò)熱點，商家完全可以結(jié)合年輕人關(guān)注的新聞熱點，策劃一些應(yīng)時應(yīng)景的活動，也能拉近店面與顧客的距離，創(chuàng)造更高的經(jīng)營。

5、一句話讓給顧客辦卡

商家若生硬地要求顧客辦會員卡，顧客往往覺得被坑，如果給顧客感受到會員帶來的實惠，肯定有很多人會考慮辦卡。此外，我們?nèi)ゲ惋嫷晗M，只是兩三塊錢的優(yōu)惠，大家往往不以為然，若是十幾或者幾十的優(yōu)惠，顧客更愿意主動買賬了。

上述5點營銷手段，看起來會花費一些營銷費用，或者會損失上幾十元錢，但從長遠(yuǎn)角度去看，卻能增加顧客的粘性，提高顧客的忠誠度。雖然，短時間內(nèi)會有一些小損失，但長遠(yuǎn)來看你會賺的更多，每月能有十幾萬真正幾十萬的經(jīng)營！