退伍軍人的逆襲之路-----老張
古典老師說:創(chuàng)業(yè)是勇敢者的游戲
2023年創(chuàng)業(yè)確實需要勇氣,但如果有了確切的方向,一切都會簡單很多,在上一期加盟大會培訓(xùn)中讓我印象較深的是來自畢節(jié)織金的一個合作伙伴-張哥。
為什么選擇螺旋槳螺螄粉?
90年退伍軍人張哥在貴陽看到我們線下門店生意很火 爆,先側(cè)面問了門店老板開螺螄粉店到底賺 錢嗎?畢竟創(chuàng)業(yè)的錢都是自己的辛苦錢,誰也不想打水漂
和老板聊了之后便萌生了自己在畢節(jié)織金也開一家的想法,經(jīng)過詳細(xì)了解和多品牌對比之后選擇加入了我們螺旋槳螺螄粉大家庭,某音某團線上運營培訓(xùn)了之后就來門店技術(shù)培訓(xùn)了。
2月開業(yè),線上+線下每天營業(yè)額5k左右,現(xiàn)在門店開業(yè)不到3個月,門店又要開二店了!雖然我們品牌二店率很高,但這個老板的速度還是讓我吃驚的。老板還說后悔沒早點遇到螺旋槳,貴州好的市場被別人占去了。
螺旋槳螺螄粉的優(yōu)勢表現(xiàn)在以下方面:
1.口味兼顧各類人群
喜歡吃米線類的人大多數(shù)都會喜歡吃螺螄粉,而傳統(tǒng)的螺螄粉店口味比較單一,對顧客來說選擇性小。
而螺旋槳螺螄粉兩種系列中,螺螄粉的口味有兩種:干拌螺螄粉、原湯螺螄粉,螺螄粉的小吃還有好幾種:我們新出的烤鵪鶉、炸蛋、火山石烤腸...搭配食用,幾乎可以滿足所有人群的口味需求!而且還新推出了螺螄粉火鍋,能提高客單價,進一步擴大了客群。
2.食用時段不受限
螺螄粉本身具有一定的小吃屬性,不止可以在飯點作為正餐食用,還可以在宵夜等其他時段售賣,適合各個場景和時段,堂食外賣外帶多線營收。
3.抗風(fēng) 險能力強
外賣在當(dāng)下的大環(huán)境下是十分重要的,不管是作為堂食的增量,還是不能堂食時的額外收 入都是非常重要,而螺旋槳螺螄粉后端有專業(yè)的線上運營團隊為你護航,幫忙運營,不需要自己操心。
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