火鍋，光聽名字就讓人垂涎欲滴，吃火鍋是一次味蕾和心情的雙重享受，麻辣鮮香的火鍋，當(dāng)然要搭配清爽解膩的奶茶，那么顧客吃火鍋時，喜歡什么口味的奶茶，火鍋店老板知道嗎？今天，小朝哥就來聊一聊關(guān)于火鍋的伴侶——奶茶。

一、純茶奶茶系列

用綠茶、紅茶、烏龍茶或者茉莉花茶制作的純茶系列，保留了原始的茶味，而且本身卡路里并不高，在滿足口味的同時，也能滿足顧客低糖的需求，還有養(yǎng)生的作用，綠茶口感清爽，紅茶味甘性溫，可以暖胃解乏，烏龍茶色澤金黃，可以消食去膩，解熱防暑，是火鍋刮油神器。

二、水果茶奶茶系列

水果酸酸甜甜的口感，和麻辣火鍋簡直不要太配，可以制作水果茶的水果也有很多種，比如芒果、西柚、檸檬、藍莓、梨、草莓、葡萄、百香果、西瓜等等，選擇當(dāng)季水果來制作水果茶更好，制作時可以加入果凍、椰肉，也可以保留水果的原始果肉，顏值高，口感好，吃完火鍋來上一杯，清爽又解膩。

三、牛奶奶茶系列

天氣熱，喝冰奶茶，天氣寒冷，就可以給顧客來上一杯，暖暖的牛奶奶茶，用鮮牛乳和茶制作的奶茶，口感濃郁醇厚，還能補充蛋白質(zhì)，當(dāng)身體疲憊的時候，喝上一杯熱奶茶，可以消解疲勞，防寒保暖，在秋冬吃完一頓火鍋，喝一杯緩解油膩感。

現(xiàn)在的火鍋店，不僅僅提供豐富的菜品，奶茶也加入了菜單，奶茶高顏值的造型和誘人的口味，也是火鍋店引流利器。

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